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친환경 제품을 생산하는 브랜드 "프라이탁"
프라이탁은 다니엘 프라이탁 형제에 의해 설립되었으며 버려진 천막, 자동차 방수포 등을 가방으로 활용하는 스위스 업체이며 대표적인 업사이클링 사례라고 볼 수 있으며 버려진 천막을 재활용해서 만들기에 똑같은 제품이 없으며 재료의 특성상 제품 하나 하나 사람 손으로 직접 만들어야 하기 때문에 가격이 매우 비싼 편이다. 다만 프라이탁은 이렇게 가격이 비싸지만 많은 사람에게 사랑받고 있는데 그 이유는 먼저 친환경적인 제품이고 또 이 제품 공식 사이트에서 확인할 수 있는 나만의 가방 디자인을 설계가능하다. 또한 이 가방의 용도 또한 다양해 친환경적이며 다양한 용도로 사용할 수 있는 나만의 디자인을 가진 가방을 사용할 수 있으니 소비했을 때의 만족도가 높다.

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풀무원의 비건 레스토랑 

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[환경]

이미 친환경을 주도하고 있는 풀무원은 지난 20일 “플랜튜드”라는 채식 레스토랑을 신장 개업하였다. 채식은 맛이 없다 라는 편견을 깨부시고 누구나 맛있게 건강한 한끼를 즐길 수 있도록 익숙한 맛의 퓨전 음식을 준비하였다. 작년 비건 인구가 250만명으로 증가하였으며 앞으로 점점 더 증가하는 추세가 될 것이다. 전부터 풀무원은 비건 제품 (ex 풀무원 비건 김치. 비건 만두 등)을 꾸준히 출품하였고, 실제로 많은 비건들이 풀무원을 애용하고 있다. 이미 비건 중에서는 풀무원의 충신 고객이 많으며, 이번 레스토랑 개업은 충신고객과 더불어 신규 소비자를 겨냥하였다.

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삼다수는 코로나 19의 장기화로 인한 답답한 일상을 환기시키고 환경까지 생각한 챌린지 마케팅을 공식 SNS계정을 통해 공개했다. 이는 삼다수 챔피언 챌린지로 위의 3가지 종목중하나를 선택하여 영상을 찍고 해시태그와 함께 인증을 올리는 방식이다
이는 모두 라벨을 제거 한 상태에서 진행되는 분리수거 게임이거나 아예 라벨을 제거해야하는 게임이었다.
라벨제거와 분리배출을 통해 영상을 찍는 챔피언 챌린지는 친환경적인 메시지 전달과 동시에 지루한 일상에 유쾌함도 더해준 마케팅이다.

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‘포켓몬빵’ 이 빵을 획득하기 위해 ‘오픈런’도 마다하지 않으며 직접 발품을 팔고, 구매에 성공하면 SNS와 커뮤니티에 자랑하는 글을 올리기도 하고요. 심지어 중고거래 사이트에서 이 포켓몬빵과 띠부띠부씰이 웃돈에 거래가 되기도 해요.
갖기 어려운 아이템을 얻는 ‘득템력’을 발휘하는 것이 과시와 차별화의 새로운 요소로 떠올랐어요. 샤넬 브랜드의 가방, 포켓몬빵 등 구하기 힘든 제품을 획득한 후 이 과정을 다시 SNS에 공유하는 것은, 자연스럽게 나의 지위를 과시하고 경쟁에서 이겼다는 자부심을 느끼게 하는 행위가 되었죠!제품을 득템하기 위해 소비자들이 노력하는 트렌드라니! 최대한 많은 제품을 판매하고자 하는 기업과 마케터의 입장에서는 아주 막강한 기회겠지요.😜 이러한 득템력 트렌드를 겨냥해 기업에서 내놓는 마케팅 방식으로 크게 3가지를 꼽을 수 있어요. 그럼 더 자세한 내용은 기업에서 실제로 활용하고 있는 사례를 통해 알아볼게요!
◼ 소비자를 배고프게 만드는 헝거 마케팅

◼ 한정판을 선착순으로 판매하는 드롭 마케팅

◼ 돈이 있어도 사기 어려운 래플 마케팅

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SK에코플랜트는 20일 말레이시아 최대 국영 종합환경기업인 센바이로(Cenviro)를 100% 소유한 말레이시아 국분펀드 카자나(Khazanah)와 지분 30%를 인수하는 주식매매계약(SPA)을 체결했다면서 이같이 밝혔습니다. 계약 대금은 공개하지 않기로 했다고 합니다. 센바이로는 1998년에 말레이시아 최초의..

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스마일가족의 보물이야기 : 네이버 블로그

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롯데제과는 최근 '헬시 플레저'가 새로운 소비 트렌드로 떠오르고 대체감미료를 사용한 무설탕 제품 인기가 높아짐에 따라 ‘제로 식품’ 시장에 출사표를 던졌다.
이번에 선보이는 ‘제로’ 제품은 총 5종으로, 과자류인 ‘제로 초콜릿칩쿠키’, ‘제로 후르츠 젤리’, ‘제로 카카오 케이크’와 빙과류인 ‘제로 아이스콜라’, ‘제로 아이스초코바’ 등이다. 이들 제품은 설탕 대신 에리스리톨과 말티톨을 사용했다. 특히 ‘제로 후르츠젤리‘와 ‘제로 아이스콜라’는 칼로리가 일반 제품에 비해 각각 25%, 30% 가량 줄여 다이어트에 관심이 많은 소비자들에게 더욱 호응을 얻을 것으로 롯데제과 측은 내다봤다.
이들 제품은 이달 23일부터 롯데제과 자사몰인 롯데스위트몰과 마켓컬리 등 온라인 채널과 국내 4대 백화점을 시작으로 판매처를 점차 확대해 나갈 예정이다.
'헬시플레저 열풍' 롯데제과, 무설탕 브랜드 '제로' 론칭 - 파이낸셜뉴스 (fnnews.com)

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제품 디자인 단계부터 환경을 생각한 공기살균청정 브랜드 '몰리큘(Molekule)'

에어 미니 플러스 제품의 경우 제조 과정에서 환경을 생각해 페인팅이나 도장 등 화학적 과정을 거치지 않았으며, 제품 수명이 다했을 때 모든 부품이 쉽게 분해될 수 있도록 설계됐다. 에어 프로는 아노다이징 공법이 적용된 알루미늄 소재로 만들어졌는데 아노다이징 공법은 알루미늄 소재를 도색할 때 사용하는 방법으로 도료를 사용하지 않기 때문에 친환경적이다. 에어 미니 플러스와 에어 프로 제품의 핸들 부분 또한 동물성 가죽이 아닌 파인애플 잎, 코코넛 껍질 등의 재료를 바탕으로 한 비건(Vegan) 가죽이 사용됐다. 몰리큘이 포장된 패키지는 순수 페이퍼 소재로 구성돼 100% 재활용이 가능하다.

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순위를 살펴보면 1위부터 10위까지는 빅 브랜드가 활약했다. 1위는 그린 모빌리티를 주도하고 있는 현대차가 차지했다. 이어 친환경 포장재와 친환경 매장 구축으로 탄소 배출 감축에 나선 스타벅스코리아가 2위에 올랐다. 로하스 기업 풀무원이 3위다. 로하스(LOHAS : Lifestyles Of Health And Sustainability)는 ‘건강과 지속 가능한 발전을 생각하며 사는 의식 있는 생활 양식’을 의미한다. 테슬라와 기아는 각각 4위와 5위에 오르며 친환경을 향한 질주를 보여줬다. 비건 뷰티의 대명사 스킨푸드와 멜릭서는 각각 6위와 8위에 랭크됐다. 더 건강한 화장품을 지향하는 브랜드의 가치가 소비자에게 호응을 얻은 것으로 분석된다. 7위는 독자적인 친환경 포장재를 개발한 마켓컬리가 차지했다. 9위는 2019년 업계 최초로 애플리케이션(앱)에 ‘일회용 수저·포크 안 받기’ 기능을 도입한 배달의민족이 꼽혔다. 배달의민족은 2021년 12월 말부터 ‘먹지 않는 기본 반찬 안 받기’ 기능도 도입했다. 10위는 친환경·유기농·무농약 등 안전한 국산 농산물로 더불어 삶을 실천하는 한살림이 랭크됐다. 이 밖에 크고 작은 브랜드들이 환경의 중요성을 일깨우는 메시지를 다양하고 흥미로운 방식으로 소개하며 MZ세대의 친환경 소비 트렌드 확산의 일등 공신으로 떠올랐다

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건강을 편리하고 즐겁게 관리하자는 의미인 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 올해 유통업계 트렌드로 빠르게 확산되고 있다. ‘헬시 플레저’ 트렌드는 코로나19와 더불어 자기관리에 높은 관심을 보이는 MZ세대 증가가 맞물리며 더욱 탄력을 받을 것으로 전망되고 있다.

이에 관련업계에서도 ‘헬시 플레저’ 트렌드에 맞춘 신제품을 속속 선보이고 있다. 유기농 원료로 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 주스 음료부터 커피, 식물성 재료로 부담을 덜어낸 가정간편식, 건강한 원재료를 사용한 디저트류 등이 눈길을 끌고 있다

코카-콜라사의 주스 음료 브랜드 ‘미닛메이드’는 최근 좋은 원재료로 만든 제품을 찾는 소비자 니즈를 반영해 100% 유기농 과즙으로 만든 주스 2종을 출시했다.

이번에 출시된 ‘미닛메이드 유기농’ 주스는 100% 유기농 과즙으로 과일의 맛을 상큼하게 즐길 수 있는 주스 제품이다. ‘포도’와 ‘사과’  2종으로 출시되어 취향에 맞게 골라 마실 수 있다. 특히 1L 페트와 더불어 아이 간식으로도 간편한 120ml 소용량 파우치 제품으로도 출시돼 언제 어디서나 간편하게 마실 수 있는 것이 특징이다.

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일상 속 운동-건강과리 '헬시 플레저' 트렌드에 따라 단백질 식품의 수요가 늘게 됨
닭가슴살 봉 소시지, 고단백 두유, 콩+치즈집 등 보다 맛있으면서도 건강을 얻을 수 있음
편안하게 먹는 단백 음료-스낵 제품이 늘어나고 있음
최근 건강과 운동을 중시하는 이른바 헬시 플레저(Healthy Pleasure)
소비 패턴과 함께 고단백 식품 등 건강식 수요가 늘고 있음
또한 바쁜 현대인들을 위한 간식용 단백질 제품 출시도 늘고 있음.
사조대림은 닭가슴살 100%로 만든 봉 형태 소시지 ‘대림선 꼬꼬봉’을 선보였는데
개당 7g의 높은 단백질 함량에 닭가슴살의 퍽퍽함 없이 부드러운 식감이 특징이 있음
실온 보관이 가능하고 휴대성이 좋은 봉 형태로 언제 어디서나 가벼운 간식으로 섭취할 수 있게 했음
밀키트 전문기업 프레시지가 최근 인수한 캐주얼 간편식 브랜드 ‘허닭’은 ‘스팀 닭가슴살볼’ 4종을 출시하였음.
고추맛, 데리야끼맛, 마늘맛, 카레콘 등 남녀노소 누구나 선호하는 맛으로 다양화시켰음
100% 국내산 닭가슴살을 한 입 크기 사이즈의 볼 형태로 빚은 후 스팀 오븐 공법으로 조리함
제품당 135~140㎉로 열량 부담은 적지만 최대 18g 단백질을 함유해 가벼운 한끼 식사와 간식 등으로 즐길 수 있게 함

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수행평가 연습 수행 내용

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수행평가 연습 수행 내용

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1. 읽기 자료를 충실히 읽어 본다.

2. 읽기 자료를 읽고, 2022 소비자 트렌드를 반영하고 있는 브랜드 또는 제품을 찾는당.(스타벅스 리유저블 사례는 수행평가 안내자료에 예시로 나와있기 때문에 인정되지 않습니당.)

3. 자신이 찾은 브랜드, 제품 사례를 예쁘게 잘 정리하고 내용을 유추할 수 있는 사진도 첨부하여 해당 패들렛에 업로드 한당.

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[환경]
쓰레기가 가득한 바다. 우리가 할 수 있는 것은 없을까요?

거북이 코에 꽂힌 빨대, 새들의 몸통을 뒤덮고 있는 비닐봉지,고래 뱃속에 가득 찬 비닐들 …
우리가 버린 쓰레기들이 바다와 그 곳에 사는 생명들에게 큰 위협이 되고 있습니다.

바다 곳곳에는 조개껍질 대신 비닐, 페트병, 꽁초 등 각종 플라스틱이 가득합니다. 쓰레기를 줍기 시작한 지 1시간만 지나도 몇 톤의 쓰레기들이 모일 정도 입니다. 크기가 크면 눈에 잘 띄지만 작은 플라스틱은 찾기도, 치우기도 어렵습니다.

이 캠페인은 단순 플라스틱을 줍는것이 아닌
"미세플라스틱을 줍습니다 ."
우리가 버린 플라스틱이 쪼개지고 쪼개져 다시 바다로 되돌아왔습니다. 자세히 보지 않으면 조개껍질과 플라스틱을 구분할 수 없습니다. 모래 속에서 플라스틱 알갱이들을 일일이 골라내야 합니다. 그래서 직접 채반을 가지고 모래사장을 거닐며 미세플라스틱을 줍습니다. 직접 줍고 만지는 행위를 통해 우리의 몸이 플라스틱 쓰레기의 문제를 기억하도록 돕습니다. 이 경험은 플라스틱 쓰레기를 치우는 효과 뿐 아니라 플라스틱 쓰레기 문제 해결을 위한 시민들의 힘이 됩니다. 우리가 함께 한 경험은 어떤 환경교육보다 강한 효과를 가져올 것입니다.