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La Sicilia è la più grande isola del Mediterraneo è una delle regioni più affascinanti d’Italia, ricca di storia, cultura paesaggi mozzafiato e una cucina straordinaria

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La Sicilia è stata crocevia di civiltà per millenni. Colonizzata dai Greci, divenne provincia romana nel 241 a.C. Dopo Bizantini e Arabi, i Normanni portarono splendore. Seguì il dominio di Svevi, Angioini, Aragonesi e Spagnoli. Passata ai Borboni, nel 1860 si unì all’Italia. Oggi è una regione autonoma, ricca di storia e cultura.

Tra i siti archeologici abbiamo:

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La Valle dei Templi è un eccezionale sito archeologico situato ad Agrigento, in

Sicilia, rinomato per le sue ben conservate strutture dell'antica Grecia. Fondata nel 582 a.C. come colonia greca di Akragas, Agrigento divenne rapidamente una delle città più prospere del Mediterraneo

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Situato nel Parco Archeologico della Neapolis, il Teatro Greco di Siracusa è uno dei più grandi del mondo greco, con un diametro di circa 138 metri.

Originariamente costruito nel V secolo a.C., è stato successivamente ampliato nel Ill secolo a.C. Gran parte della struttura è scavata nella roccia, e la cavea è divisa in nove settori da scalinate. Oggi, il teatro ospita rappresentazioni classiche annuali organizzate dall'Istituto Nazionale del

Dramma Antico (INDA).

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Le Isole Eolie, note anche come Isole Lipari, sono un arcipelago vulcanico situato nel Mar Tirreno, a nord della costa siciliana, in provincia di Messina.

L'arcipelago è composto da sette isole principali: Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Panarea, Filicudi e Alicudi, oltre a numerosi isolotti e scogli minori. Dal 2000, le Eolie sono state riconosciute come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO per la loro eccezionale testimonianza dei fenomeni vulcanici in corso e della formazione delle isole.

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La Scala dei Turchi è una spettacolare falesia di marna bianca situata lungo la costa di Realmonte, vicino a Porto Empedocle, nella provincia di Agrigento, Sicilia. Questa formazione rocciosa, modellata nel tempo dagli agenti atmosferici, presenta una serie di gradoni naturali che digradano verso il mare, creando un effetto scenografico unico. Il nome "Scala dei Turchi" deriva dalla tradizione secondo cui, in passato, i pirati saraceni (spesso chiamati "turchi")

utilizzavano questa scala naturale per approdare sull'isola.

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Dolci tipici della Sicilia : cannoli, cassata, granite con brioche

Piatti tipici della Sicilia: arancini, pasta alla norma, caponata

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Tra le tradizioni Siciliane abbiamo: la festa di Sant'Agata a Catania, la festa di Santa Rosalia a Palermo sono celebrazioni imperdibili, poi abbiamo il Carnevale di Acireale

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Le nove province sono:

•Agrigento

•Caltanissetta

•Catania

•Enna

•Messina

•Palermo

•Ragusa

•Siracusa

•Trapani