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재료 : 쌀국수 면, 샤브샤브용 소고기, 청경채, 숙주, 피쉬소스, 소금, 후추

채소들을 씻고 손질한다.

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소고기를 넣고 끓인 후, 피쉬 소스, 소금을 넣어 국물을 만든다.

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국물이 끓으면 청경채와 숙주를 넣고 1분 정도 끓인다.

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끓는 물에 면을 넣고 4~6분 가량 삶아준다.

다 삶은 면은 찬물에 헹궈준다.

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잘 삶아진 면에 국물을 붓고 후추를 뿌려서 맛있게 먹는다.^^