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Conocemos la importancia de los huertos escolares

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Conocemos la importancia de los huertos escolares

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En este post te contamos en qué consisten los huertos escolares, que pasos seguir para crearlos, que ventajas aportan y por qué son importantes. DESCUBRE MÁS.

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Muchas veces miramos las plantas y por ser estáticas se puede pensar que carecen de vida, en ese caso, importante es conocer que las plantas además de ser seres vivos, cumplen una función importante en la vida de los animales y del ser humano, tanto para respirar como para alimentarse. A medida en que reconozca la importancia de las plantas para la vida y se identifiquen como seres vivos, se puede ir comprendiendo la necesidad de cuidarlas y conservarlas.

La importancia de las plantas

El conocimiento práctico de la vida de las plantas y su importancia es muy útil para los niños porque de ese modo desde tempranas edades aprenden a cuidarlas y a sembrar algunas plantas más para el ambiente, ya que son justamente la plantas los seres vivos que proveen el aire que contiene el oxígeno que finalmente respiramos, en muy importante destacar la importancia de las plantas porque ellas usan los restos de la respiración de animales y del ser humano para oxigenar su sangre y respirar, por lo tanto mientras más plantas existan, más aire disponible quedará en el ambiente.

Las plantas como grandes fábricas de oxígeno para respirar

Las plantas son seres vivos importantes porque las mismas también sirven de alimento a algunos animales que sólo pueden alimentarse de ellas, pero ellas tienen su propia fábrica de alimentos o nutrientes incorporados que facilitan su alimentación propia, este mecanismo se le llama fotosíntesis y es la razón por la cual las plantas se les llama seres vivos autótrofos, término que indica que pueden fabricar su propio alimento.

Los grandes bosques y los jardines múltiples rodeando el ambiente humano y de los animales crean un ambiente rico no sólo en por las plantas sino por la gran actividad que en conjunto producen la interacción de los seres vivos con el medio ambiente en su habitad, es por eso que evitar la pérdida de las plantas a través de la quema y la tala también resulta de gran importancia, ya que las plantas son importantes para la vida de los seres humanos y animales

La tala y la quema actividades humanas

La tala y la quema son los grandes males de la humanidad porque reduce enormemente la cantidad de plantas en el planeta; por lo general el ser humano ha intervenido en ellas, grandes fabricantes de artículos de madera han devastado bosques enteros o grandes porciones de los mismos. La quema es una actividad irresponsable del ser humano quien utiliza los recursos vivos de mala madera y devasta zonas llenas de plantas o grandes extensiones de vegetación. Evitar estas dos actividades es cuestión de crear la conciencia necesaria de que sin las plantas sería imposible respirar.

La comprensión de que las plantas son también seres vivos importantes e interactuando en el medio ambiente y que además intervienen directamente en la vida de seres humanos y otros seres vivos en general es un concepto que los niños deben procesar para que en el futuro aprendan a cuidar y a sembrarlas porque básicamente sin las plantas resultaría imposible la vida y una buena porción de oxigeno que es usado para el intercambio de acciones en el medio ambiente.

Los siguientes ejercicios e investigación están diseñados para la comprensión y asimilación de la importancia de las plantas para la vida y el medio ambiente:

Podéis ampliar información sobre las plantas en: Las partes de la planta de nuestra Misión Azul

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➤ ¿Conoces la importancia de las plantas en nuestra vida? Os dejamos este artículo con fichas para trabajar en infantil o primaria. Ciencias Naturales.

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Descubre cómo hacer un huerto escolar con Euroinnova

Dentro de las muchas actividades que se pueden realizar junto a los estudiantes, el aprender cómo hacer un huerto escolar aporta múltiples beneficios a estos. Su realización les brinda la oportunidad de conocer de primera mano de dónde provienen los alimentos que consumen día a día, fomentando con ello la importancia de mantener una alimentación sana donde las frutas y las verduras estén presentes en un tiempo en el que se le da demasiado interés a la comida chatarra.

Una de las ventajas de esta actividad en el colegio es que les ayuda en el desarrollo de las habilidades motrices gracias a las distintas y variadas tareas que se tendrán que realizar, como son el cavar, rastrillar e incluso la misma siembra. Igualmente, este ejercicio les permite trabajar en equipo, lo que les lleva a valorar el esfuerzo y la paciencia que suponen las actividades en el campo.

Importancia del huerto escolar

Al enseñar a los niños cómo hacer un huerto escolar no solo se les está enseñando acerca de cómo criar una planta o cómo cuidarla sino que se están cimentando los pilares de la conciencia sobre el medio ambiente. Por medio de esta práctica los jóvenes pueden entender todo lo que involucra el cuidado de las frutas y vegetales que ellos consumen, además es posible ahondar en las consecuencias de la contaminación y cómo esta afecta al medio ambiente repercutiendo a su vez en las plantas, aprovechando para enseñar sobre el reciclaje.

Otro valor que se puede introducir por medio de esta práctica es el respeto a todos los oficios, cuando los niños comprendan la amplitud de labores que involucra el trabajo agrícola o la horticultura es posible tener una charla sobre el respeto y la aceptación de todos. Demostrándoles a su vez que todo empleo cuenta con su importancia para el funcionamiento de la sociedad.

Así que sigue leyendo para conocer los principales pasos para aprender cómo hacer un huerto escolar, un huerto urbano o un huerto casero.

Lo primero que se debe hacer es determinar cómo será el huerto

Para esto es importante responder a la interrogante principal: ¿Dónde estará ubicado? Pues, dependiendo de la respuesta a este asunto se verá si el mismo tendrá unas características u otras. Es posible optar por elegir la horticultura donde las plantas vayan a ser cultivadas en una maceta, por un huerto tradicional en el suelo, por uno en una mesa de cultivo o un huerto vertical donde se aproveche alguna pared para su creación con materiales de reciclaje y mucho más, por lo que es importante dar suficiente atención al primer paso de cómo hacer un huerto escolar.

Cada uno de estos tiene sus características propias que, en el caso de la educación, nos lleva a tener que explicárselas a los alumnos al momento de trabajarlos. Si se opta por un huerto de macetas, se deberá contar con la tierra indicada que cuente con los nutrientes que ayuden en el crecimiento de las plantas, del mismo modo, antes de sembrar en macetas es recomendable poner semillas dentro de un semillero y luego proceder a traspasarlas. En el caso de los huertos de suelo para la creación de un proyecto, es vital escoger un lugar donde no se haya cultivado recientemente, pues así la tierra estará en mejor estado.

Otros elementos que se deben tener en cuenta al comenzar a enseñar cómo hacer un huerto escolar es el terreno, las horas de sol que recibe durante el día, las fuentes de agua cercanas y otras más, las cuales ayudarán a determinar cuál es el mejor espacio para ubicar este proyecto.

Preparar el terreno

Antes de la siembra el primer aspecto a considerar de cómo hacer un huerto escolar es la limpieza y preparación del área que se va a utilizar. No basta solo con escoger el terreno, todos los participantes deberán encargarse de eliminar agentes contaminantes de la tierra que puedan afectar el crecimiento de la planta o perjudicar sus frutos, incluso es necesario considerar si la tierra cuenta con alguna plaga que pueda dañar lo sembrado.

Una vez limpia la tierra es necesario prepararla con los nutrientes apropiados, descompactarla e incluso regarla días antes para identificar si cuenta con algún tipo de hierba y eliminarla. Debido a que cualquier otra planta creciendo en el terreno restará nutrientes para lo que se quiere sembrar.

Cuando ya se decide la forma del huerto, el tercer paso de cómo hacer un huerto escolar buscar las plantas que se quieren sembrar. Verduras, hortalizas, frutas o plantas aromáticas son buenas opciones debido al cultivo sencillo en este tipo de plantaciones. En este sentido entran los tomates, lechugas, calabacines, perejil o albahaca.

No podemos pasar por alto las especies de temporada, cuya germinación y crecimiento se favorecen en una época del año específica.

Los materiales necesarios

Contar con muy buenos materiales que faciliten el trabajo de la tierra es ideal para sacar adelante la actividad. Existe la posibilidad (cuando se les esté enseñando cómo hacer un huerto escolar) de hacer una lluvia de ideas con los alumnos para que estos presenten los materiales que creen que se necesita para la realización del mismo.

Abono, azadas, rastrillos, guantes y palas son solo algunos de los más comunes, aunque también podemos utilizar horticulturay otros elementos de material reciclado para construir un excelente jardín.

Está bien, el momento de sembrar es el punto principal de cómo hacer un huerto escolar y por eso se tiene que explicar bien a los alumnos. Esto variará dependiendo del huerto escogido, por ejemplo, si será en el suelo, se tendrá que preparar la tierra con antelación eliminando piedras y malas hierbas, rastrillado y creando los surcos donde irán las semillas. Si se optó por los jardines verticales, hay que conseguir mesas especiales o fabricarlas con palets.

Una excelente opción es poder realizar las asociaciones de cultivo, lo cual consiste en juntar varias especies vegetales entre sí para que se puedan aportar beneficios de manera mutua.

El trabajo en equipo es lo fundamental

Una vez que se les ha enseñado cómo hacer un huerto escolar, es momento de que los alumnos comiencen a tomar responsabilidad de cuidarlo para que los frutos y cultivos crezcan de forma sana. Por tal motivo, es necesario que se pueda organizar un calendario en el que se repartan las tareas entre todos ellos, como pueden ser el riego, germinación de las semillas, cuidar el crecimiento de las plantas y la recolección de los frutos.

Aprende más herramientas pedagógicas

Sin duda alguna, trabajar con los alumnos y aprender cómo hacer un huerto escolar es una actividad bastante interesante sin importar la edad o el tiempo que estemos viviendo. Por eso, si quieres aprender mucho más sobre este campo, te invitamos a que puedas ingresar en horticultura la Escuela de Negocios especializada en formación online, en la misma encontrarás múltiples estrategias educativas para enseñar sobre temas de todo tipo a tus alumnos.

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Descubre cómo hacer un huerto escolar | Euroinnova

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Aprender cómo hacer un huerto escolar puede servir para enseñar consciencia ambientalista, descubre aquí cómo hacer uno y qué aspectos debes considerar.

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Crear un huerto ecológico es una actividad que aporta múltiples beneficios a los menores. Les brinda la oportunidad de conocer de primera mano de dónde vienen los alimentos que toman en su día a día, fomentando con ello la importancia de una alimentación sana donde las frutas y verduras siempre estén presentes.

Otro de los beneficios de esta actividad es el desarrollo de las habilidades motrices gracias a las distintas tareas que hay realizar, como cavar, rastrillar o sembrar. El trabajo en equipo así como aprender a valorar el esfuerzo y paciencia que supone el trabajo en el campo son otros de los valores que los menores pueden desarrollar con esta actividad.

A continuación os dejamos algunos pasos a seguir para crear vuestro huerto escolar.

¿Cómo va a ser el huerto escolar?

El primer paso para crear un huerto escolar es decidir cómo va a ser. Para ello es importante saber dónde va a estar ubicado, pues dependiendo de ello tendrá unas características u otras. Es posible elegir entre un huerto donde las plantas vayan a ser cultivadas en macetas, un huerto tradicional en el suelo, un huerto en mesa de cultivo o un huerto vertical, aprovechando una pared para su creación.

Cada uno de ellos tiene sus propias características que tendrán que explicarse a los menores a la hora de trabajarlos. Si se opta por un huerto de macetas, hay que contar con la tierra indicada que cuente con sustratos que ayuden al crecimiento de las plantas. Además, antes de sembrar en las macetas es recomendable poner las semillas en un semillero y luego trasplantarlas. Si se quiere utilizar, por ejemplo, un huerto de suelo para crear el proyecto, una cuestión de gran importancia es elegir un lugar que no haya sido cultivado recientemente pues la tierra tendrá mejor calidad al haber estado en barbecho.

Otros elementos a tener en cuenta son el terreno, las horas de sol que recibe, si cuenta con una fuente de agua cercana... Todas estas cuestiones ayudarán a determinar cuál es el lugar idóneo para ubicar este proyecto.

¿Qué se quiere plantar?

Una vez decidida la forma del huerto llega la hora de buscar qué plantas se quieren sembrar. Existen multitud de frutas, verduras, hortalizas o plantas aromáticas cuyo cultivo es sencillo para este tipo de plantaciones. Algunas ideas son: tomates, lechugas, calabacines o plantas como albahaca y perejil. También es importante tener en cuenta cuáles son las especies de temporada pues su germinación y crecimiento será mucho mejor si se cultiva en la época que le corresponde. Si el proyecto se inicia en otoño, es posible sembrar ajos, acelgas o habas. En primavera, se podrán sembrar calabacines, judías o melones. Para asegurarse de ello es posible echar un vistazo a un calendario de siembra.

¿Qué materiales se necesitan?

Contar con buenos materiales que faciliten el trabajo de la tierra es esencial para sacar adelante esta actividad. Una manera de que los menores se familiaricen con ellos es realizar una lluvia de ideas acerca de qué herramientas creen que son necesarias para crear el huerto. Abono, azadas, rastrillos, guantes de jardinería y palas son algunos de los elementos requeridos para este trabajo.

¿Cómo sembrar?

La siembra es el punto principal de este ejercicio y, por ello, hay que explicar bien a los menores cómo hacerlo correctamente. Dependiendo del tipo de huerto escogido, hay que tener en cuenta diferentes cuestiones. Si el huerto va a estar en suelo, habrá que haber preparado previamente la zona eliminando piedras y malas hierbas, rastrillando y, después, crear los surcos donde van a ir las semillas. Si va a ser en mesa de cultivo, hay que conseguir este tipo de mesas especiales para poder sembrar en ellas o fabricarlas con palets mediante un taller de bricolaje que puede realizarse como proyecto en la asignatura de Tecnología. A la hora de cultivar, una buena idea es realizar asociaciones de cultivo, consistentes en juntar varias especies vegetales entre sí para que ambas se aporten beneficios mutuamente.

Trabajo en equipo

Una vez sembrado el huerto, es hora de que los alumnos comiencen a adquirir la responsabilidad de cuidarlo para que sus cultivos crezcan lo más sanos posibles. Por ello, es posible organizar un calendario de reparto de tareas para que se encarguen de cuestiones de vital importancia como el riego y vayan analizando y estudiando la germinación de las semillas y el crecimiento de las plantas para que, cuando llegue el momento idóneo, sea posible recolectar sus frutos.

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Huerto escolar: cómo crearlo paso a paso | EDUCACIÓN 3.0

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