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김치찌개의 재료 원산지

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김치찌개의 재료 원산지

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김치찌개는 김치와 각종 재료들을 넣어서 찌개로 만든 음식입니다.김치는 한국에서 만들러졌고 배추에 고추가루나 소금 같은 양념을 사용해서 만듭니다.

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동짓날 팥죽을 끓여 먹는 것은 중국에서 전래된 것입니다.

원재료인 팥은 중국산입니다. 그리고 팥죽에 들어가는 찹쌀떡은 개성지방에서 왓습니다.

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국수는 주로 곡류를 빻아 녹말가루를 내어 물에 반죽을 한 뒤 길게 뽑아 먹는 음식을 말한다.국수는 종류나 가지수가 매우 다양하고 지역에 따라 여러가지 형태가 있다.

면의 재료를 보면 밀가루,감자,고구마,메밀,쌀등이 주로 쓰인다.

그리고 국수의 주 재료인 밀의 원산지가 터키 북부 카프카즈 지역과 이란 동남부 아프가니스탄 지역으로 알려져 있고 처음 밀을 경작한 것이 1만5000년 전에서 1만년 전 신석기시대였고 수메르 문명이 일어났던 메소포타미아 지역이었기 때문에 그 지역에서 처음으로 밀가루 반죽을 국수 형태가 시작되지 않았는가 하는 추론이 있다.

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오이는 인도 북서부 히말라야가 원산지 이고. 약 삼천년 전부터 재배가되었다, 우리나라에는 1,500년 전에 중국을 거쳐 들어온 것으로 추정되었다.

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팥의 원산지는 주로 한국'중국'일본에 재배 됩니다.

떡의 원산지는 대한민국에서 만듭니다.

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집에서도 팥시루떡이 똭~하고 맛있게 잘 됩니다😄 따뜻할때 맛있게 드세요🙇‍♀️

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떡볶이에 들어간 재료원산지

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떡볶이에 들어간 재료원산지

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떡은 한국의 살로만든 재료이고 설탕은 아시아와 아프리가에서 추출된다.간장은 일본에서 추출됐고 마늘은 중앙아시아가 원산지다.

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한국인이 가장 사랑하는 음식들중 하나인 라면은 과거 일본 라멘 제조 기술을 도입해 한국식 라면으로 발전 한것 입니다1960년대 삼양식품에서 출시한 삼양 라면이 시초였는데요 하지만 쇼우 라멘을 바탕으로 만들어진 라면은 한국인의 입맛에 잘 맞지 않고 연구를 통해 지금의 라면이 만들어진 것 입니다

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서양건축이 들어오기 전에는 일반적인 집이 모두 한옥이었으므로,한옥 이라는 말이 따로 필요하지 않았다 근대 시기 서양식 건물이 많이 지어졌던 정동길에 남아 있던 기와집을 가르키는 말이점차 용례가 증가하면서 하나의 용어가 되었다는 것이 한옥의 유래로 알려져있다

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한국인들은 인도에서온 카레를 좋아해서 한국식 카레를 만들었다.

원산지는 카레가루-인도 당근-아프가니스탄 고기-국내산 (한국식 기준).

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고춧가루는 남아메리카가 원산지이며 우리나라에는 17세기 초에 전래되었다.

다양한 액젓은 음식의 발효의 역사와 깊은 연관을 지닌다.

음식을 발효시키는 것 인도,베트남,타이 등 더운 나라에서 시작됐다고 한다.

마늘의 원산지는 중앙아시아 또는 이집트로 추정된다.

기원전 2500년경에 만들어진 이집트의 피라미드 벽면에서 마늘이 확인 었다고 한다.

양파의 원산지는 서남아시아와 지중해 지역으로 알려져 있으며 유럽 지역에서 1000년 가까이 재배된 것으로 생각된다.

설탕을 처음 제조한 나라는 인도지만 사탕수수를 처음 재배한 곳은 기원전 8000년 태평양 남서부의 뉴기니 섬이라고알려진다. 알타리무는 오래 전 한국에서 재배 되었다고 한다.

이렇게 다양한 재료들이 모여 지금의 총각김치가 되었다.

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팥죽에 들어가는 재료인 팥은 중국,인도,태국,일본 등에서 우리나라로 전파되었다고 합니다.

또 팥죽에 들어가는 조롱이 떡은 개성지방에서 왔다고 합니다.

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1. 명주(실크): 한복의 고급 재료인 명주는 주로 중국에서 많이 생산되었고, 한국에서도 고유의 명주를 생산해왔습니다. 명주는 주로 고급 한복에 사용되며, 부드럽고 빛나는 특성을 가지고 있습니다.

2. 삼베: 삼베는 한국에서 전통적으로 사용되어 온 섬유로, 주로 여름 한복이나 작업복에 사용됩니다. 삼베는 통기성이 좋고 시원한 느낌을 줍니다.

3. 모시: 모시는 한국에서 자주 사용되는 전통적인 천으로, 모시도 여름 한복에 자주 쓰이며, 그 특유의 질감과 시원한 느낌이 특징입니다.

4. 나무섬유(대나무, 목화 등): 한복의 일부 디자인에서는 나무섬유나 대나무 섬유가 사용되기도 합니다. 이는 주로 자연친화적인 섬유로, 한국과 중국 등지에서 생산됩니다.

5. 화려한 장식용 자수와 비즈: 자수나 비즈 등의 장식은 주로 한국에서 만들어지며, 전통적인 기법으로 장식이 이루어집니다. 특히 왕실이나 귀족층의 한복에서는 섬세한 자수와 금실, 은실 등이 사용되었습니다.

따라서, 한복의 재료는 한국을 포함한 여러 아시아 국가에서 자주 생산되며, 각기 다른 특성과 용도에 맞춰 사용됩니다.

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가야금에 주 재료 인 오동 나무 는 중국산이다

줄인 실즈는 중국 또는 베트남에서 수입 된다.

실을 걸고 지탱하는 지판 는 단풍나무로만들어졌다.단풍나무는 한국에서 자라나서한국나무이다.

조율기는 철로 이루어져있다. 이철 인도나 브라질 러시아 등에서온다.

마지막으로 가야금 장인들이 만든다

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열무김치에 다른나라의 문화가 들어가있다.

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열무김치에 다른나라의 문화가 들어가있다.

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열무 :팔레스타인

소금

마늘 :중앙아시아, 또는 이집트

고춧가루 :중부아메리카

새우젓: 한국

멸치액젓

설탕 :인도

파 :중국 서부의 파미르 고원에서 중앙아시아 부근

이여서 많은나라에서 재료를 얻어 와 열무김치를 만들었다

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해외에서 대박난 우리나라 디저트

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해외에서 대박난 우리나라 디저트

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고창에서 만든 소금사탕이 만들어 졌는데 달달하면서도 짭짤 해서 지구 반대편에 있는 스보츠 애호가 들이 많이 먹는다.

미국 조지아주 스포츠 인플루언서는 한국에 가서 죽을때까지 먹을수 있을 정도의 고창 소금사탕을 사오겠다고 했다. 왜냐하면 격렬 한 신체 활동 후 미네랄을 보충할 수 있는 맛있는 방법을

찾는 운동선수때문이었다.

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해외에서 대박난 우리나라 디저트, 외국인이 만들었다고__ - YouTube

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1363년(공민왕 12) 문익점이 서장관으로 원나라(몽골)에 갔다가 귀국 할 때 붓통에 목화씨를 넣어가지고 와서 그의 장인 정천익과 함께 재배 함으로써 재배가 시작 되었다.

목화의 원산지는 아프리카 남부, 인도 · 인도네시아, 안데스산맥 북부 등 여러 가지 설이 있으나 인도라는 설이 지배적이다. 인도에서는 기원전 3000년, 페루에서는 기원전 2500년, 이집트에서는 기원전 500년경에 재배되었다는 기록이 있다.

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당근은 아프가니스탄이 원산지이며 16세기 무렵에 우리나라로 들어왔다.

양파는 서남아시아와 지중해 지역이 원산지이다.

대파는 중국의 서부가 원산지이며 중국을 거쳐 고려시대 이전에 들어왔다.

간장은 콩을 소금물에 발효시켜 만든 것 이며, 기원은 중국에 두고 있다.

쇠고기는 국내산 또는 외국산을 사용한다.

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기원전 6세기경 고타마 싯다르타에 의해 창시된 인도 계통의 종교이다. 그후 인도를넘어 촉나라,오나라,외나라에의해 삼국지로

넘어왔다. 불교는 삼국지중 고구려다음 백제,신라순으로

불교를 받아드렸다.

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잡채에 들어간 다양한 나라의 음식

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잡채에 들어간 다양한 나라의 음식

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어묵: 어묵은 일본에서 처음 만든 것이라고 알려졌다.

당면: 중국당면에서 유래된 면으로 한반도에는 청나라 때 최초로 들어왔다고 알려졌다.

시금치: 시금치의 원산지는 아프가니스탄 주변의 중앙아시아 지역이라고 알려져 있다.

양파: 양파의 원산지는 서남아시아와 지중해 지역으로 알려져 있다.

당근: 당근의 원산지는 아프가니스탄으로 알려져 있다.

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-영상은 1분 55초부터 보세요.

비빔밥은 우리나라의 전통 음식입니다. 그러면 이 비빔밥을 어떻게 먹었을까요? 옛날부터 이어져 오는 제사는 조상 님 들을

기억하고 감사를 뜻하는 것으로 밥 한 상을 차려 놔두는데요.

그리고 제사가 끝난 후 후손들이 제사 상에 올라가 있던 밥을 먹는데요. 그때 반찬과 밥을 비벼 먹은 것 부터 시작 되었다는 말도 있습니다.

그리고 지역마다 비빔밥의 생김새가 다른 이유는 지역마다

많이 생산 되는 게 다르기 때문이라고 합니다.

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[뽀뽀뽀 좋아좋아] 우리나라 대한민국-비빔밥은 언제부터 어떻게 만들어 먹기 시작했을까?, MBC 22119 방송