# data[].attributes.body
קולינריה היא אמנות הבישול והאכילה, המהווה תת-תחום בגסטרונומיה. הקולינריה החלה את דרכה כאשר אכילה חדלה להיות צורך הישרדותי בלבד והפכה מקור להנאה. בניגוד לאכילה הישרדותית, ששמה דגש על צרכים תזונתיים, הקולינריה שמה דגש על טעם, מראה וריח.

# data[].attributes.body
תַּחְלִיב, בלועזית: אֵמוּלְסִיָּה, הוא קולואיד (תערובת) של נוזל בנוזל שאינם מתערבבים או ממסים זה בזה, למשל מים ושמן. תחליבים מתאפשרים הודות להימצאות חומר מְתַחְלֵב, המאפשר להם ערבוב ללא היפרדות. מיונז הוא דוגמה לתחליב, שבו מים מעורבבים בכמות רבה של שמן - עד פי 20 ויותר מכמות המים - ונראים יחד כחומר הומוגני הודות לחומר מתחלב שמצמיד את פרודות המים והשמן זו לזו, ושמגיע מחלמון ביצה שאתו עורבבו. גם חלב וחמאה הם תחליבים. שומן החלב (שמהווה כ-3.5% בחלב וכ-80% בחמאה) מעורבב במים הודות לחומרים מתחלבים שמצויים בחלב באופן טבעי.

# data[].attributes.body
בכימיה, מלח הוא כל תרכובת המורכבת מקטיונים (יונים בעלי מטען חשמלי חיובי), ומאניונים (יונים בעלי מטען שלילי), באופן שהמטען הכולל של התרכובת הוא נייטרלי. לפיכך, בכל מלח יחס האניונים לקטיונים הוא קבוע, על פי מטענם. המלח מכונה לעיתים חומר יוני בגלל הרכבו. לרוב, הקטיונים מופיעים כיסוד מתכתי, והאניונים מופיעים כיסוד אל-מתכתי.

גביש מלח בישול

בשפת היום-יום משמש המושג "מלח" לציון מלח הבישול, או בשמו השני: נתרן כלורי (תרכובת של נתרן וכלור), אף שזו רק דוגמה אחת מני רבות לקבוצת החומרים הנקראים מלחים.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
מלח בתוך קופסה על שולחן ועל השולחן מפוזרים כל מניתבלינים 

# data[].attributes.body
ריח של מזון אשר משפיע רבות על חוויית הטעם

# data[].attributes.body
ריח של מזון אשר משפיע רבות על חוויית הטעם

# data[].attributes.headline
שוקולד (שרית)

# data[].attributes.subject
שוקולד (שרית)

# data[].attributes.body
שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי (Theobroma cacao; "תאוברומה" ביוונית: 'מזון האלים'). השוקולד הוא שילוב של מוצקי קקאו וסוכר בשילוב מרכיבים נוספים - לציטין, שתפקידו לסייע למסה להיות נוזלית יותר בהתכת השוקולד (תרחיף) ולא ליצירת תחליב כבדרך כלל, מכיוון ששוקולד לא מכיל נוזלים, ולעיתים ונילין כרכיב טעם. פעמים רבות מכיל השוקולד גם חלב ומוצריו.

ישנם שלושה זנים של עצי קקאו אשר בפוליהם משתמשים לצורך הכנת שוקולד. היקר והנדיר ביותר הוא הקריולו, המשמש כ־10% מתעשיית השוקולד. לפולים של עץ זה טעם מריר פחות וארומטי יותר מאשר שאר פולי הקקאו. פורסטרו הוא הזן הפורה ביותר, בו משתמשים ב־80% מתעשיית השוקולד, ואילו ה־10% הנותרים הם מהזן טריניטריו שהוא הכלאה של שני הזנים האחרים.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
שולחן גדול עליו יהיו סוגים רבים של שוקולדים

# data[].attributes.body
אנגלית (באנגלית: English) היא שפה ממשפחת ה שפות הגרמאניות שמקורה ב אנגליה, והיא אחת השפות המדוברות ביותר בעולם. השפה רכשה לה מעמד דומיננטי והיא השפה המרכזית והרשמית בארצות רבות. אנגלית נלמדת ומובנת יותר מכל שפות העולם, משמשת שפה שנייה ו שפה רשמית במדינות רבות, ולרוב מוגדרת כ"לינגואה פרנקה" בזכות השפעתה העצומה בתחומים רבים.

נרמין

# data[].attributes.body
שיטת בישול ושימור איטית שבה מבשלים מזון (כגון בשר, ירקות או פירות) בשומן, שמן או סירפ סוכר בטמפרטורה נמוכהץ משמר את הטעם והמרקם

# data[].attributes.body
כֻּרְכּום הוא צמח רב-שנתי במשפחת הזנגביליים, המוכר בעיקר כתבלין וכתרופה ביתית. מוצא הצמח בתת-היבשת ההודית ודרום-מזרח אסיה. צמח הכורכום בעל קנה שורש דמוי פקעת. גבעולי הצמח יכולים להגיע עד לגובה של שלושה מטרים. הצמח בעל עלים גדולים, פורח בסתיו בשיבולת צפופה. ריבוי צמח הכורכום נעשה על ידי חלוקת הפקעת.

# data[].attributes.headline
קולינריה- מטבח איטלקי 

# data[].attributes.subject
קולינריה- מטבח איטלקי 

# data[].attributes.body
הקולינריה האיטלקית היא אחת מהקולינריות המוכרות והאהובות ביותר בעולם. היא מבוססת על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ותוך שמירה על מסורת של מאות שנים. כל אזור באיטליה מציע את המנות והטעמים הייחודיים לו, וניתן למצוא במטבח האיטלקי כל מה שמדבר על פשוט, טעים ונגיש.

פיצה: פיצה נאפוליטנית עם רוטב עגבניות, מוצרלה, ושמן זית, היא הקלאסיקה האיטלקית. יש גם פיצות נוספות כמו פיצה רומאית (עם קצה עבה יותר) או פיצה עם מגוון תוספות.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
קולינריה - מטבח איטלקי

# data[].attributes.headline
קישוט עוגיות 

# data[].attributes.subject
קישוט עוגיות 

# data[].attributes.body
קישוט עוגיות ימי הולדת עם שימוש בחומרים כמו קצפת, מרציפן, סוכריות….

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
קישוט עוגיות יומהולדת ברוח החלל עם קישוטים על השולחן 

# data[].attributes.body
סוכר הוא שם כולל לקבוצה של פחמימות קצרות אכילות בעלות טעם מתוק אופייני, ומבנה גבישי, וכן שמו הרווח של הדו-סוכר סוכרוז. בטבלת הערך התזונתי של מזונות מציינים את קבוצת החד והדו סכרידים כסוכרים. שרשראות סכרידים ארוכות יותר בדרך כלל לא נקראות סוכרים אלא אוליגוסכרידים ופוליסכרידים.

# data[].attributes.body
לקבוצת השורשים שייכים גזר, שורש סלרי, חזרת, לפת, צנון וצנונית וגם שומר, סלק, קולרבי וג'ינג'ר. משפחת השורשים דלה בפחמימות, היא בעלת ערך גליקמי נמוך ונכנסת לקטגוריית הירקות מבחינה תזונתית. כולם ללא יוצא דופן מלאים בויטמינים ומינרלים ועשירים בסיבים ונחשבים בריאים מאוד.31 Aug 2024

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
ירקות שורש מונחים על גבי שולחן צייר בצורה הומוריסטית

# data[].attributes.body
מאכל איטלקי שהוא למעשה לחם קלוי שעליו מורחים שום ושמן זית ולעיתים מוסיפים גם עגבניות ובזיליקום.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
מאכל איטלקי שהוא למעשה לחם קלוי שעליו מורחים שום ושמן זית ולעיתים מוסיפים גם עגבניות ובזיליקום.בְּרוּסְקֶטָה

# data[].attributes.body
nice times

# data[].attributes.headline
הכנת מלבין קפה (אמולסיה)

# data[].attributes.subject
הכנת מלבין קפה (אמולסיה)

# data[].attributes.attachment_link.title
הכנת תחליב(אמולסיה) כמלבין לקפה, משיבולת שועל ואורז ארבוריו, מפוסטר

# data[].attributes.body
שיטת בישול שבה המזון נצלה בחום יבש בתנור או מעל להבה פתוחה, ללא נוזלים נוספים, כדי לפתח מרקם פריך מבחוץ ושמורכות מבפנים, נפוץ במיוחד בבשרים, עופות וירקות.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Arazi Global Real Estate Arazi Global Real estate (Arazi Global Real Estate)

# data[].attributes.headline
שמש עם לי אור

# data[].attributes.subject
שמש עם לי אור

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
שמש עם גלי אור

# data[].attributes.headline
היה היו פעם ירקות עונת

# data[].attributes.body
היה היו פעם ירקות עונתיים.... כל ירק גדל רק בעונה שלו; אבטיח בישר על בוא הקיץ ועלי הכוסברה הניבו רק בחורף.

מאז התפתחה תעשיית הירקות: ירקות מובלים בקלות מאזורי אקלים שונים, ירקות נשמרים (בזכות מקררים מכובדים ועוד אי אלה חומרים משמרים שאין לנקוב בשמם) ועוד ועוד.

# data[].attributes.body
מקלובה היא מנה מזרח תיכונית פופולרית, במיוחד באזורי המזרח התיכון ופלסטין. מדובר בתבשיל אורז עם בשר (בדרך כלל עוף או בשר כבש), יחד עם ירקות כגון חצילים, תפוחי אדמה, גזר, ולעיתים גם עם תבלינים כמו כמון, קימל, ותרסיסים של עגבניות.

הייחוד של המקלובה הוא אופן הכנתה: כל החומרים (אורז, בשר וירקות) מבושלים יחד בסיר אחד, ולאחר מכן הסיר הופך לתבשיל יציב שנפוך כשהוא מוגש, מה שנותן למנה את שמו – "מקלובה", שפירושו בערבית "הפוך". המנה מאוד טעימה ויכולה להיות מלווה ביוגורט או סלט טרי.

# data[].attributes.attachment_caption
מאכל איטלקי שהוא למעשה לחם קלוי שעליו מורחים שום ושמן זית ולעיתים מוסיפים גם עגבניות ובזיליקום.

# data[].attributes.headline
פרוייקט מבוסס למידה 

# data[].attributes.subject
פרוייקט מבוסס למידה 

# data[].attributes.body
למידה מבוססת פרויקטים (באנגלית: Project-Based Learning) (אין לבלבל עם למידה מבוססת בעיות) היא שיטת הוראה המתמקדת בתלמיד המבוססת על למידה אקטיבית, המשלבת בין עשייה לחקירה ולרכישת ידע

# data[].attributes.body
הקצפה היא שיטת הכנת מזון המשמשת לכל אורך ההיסטוריה של הבישול, הן ליצירת מנות עיקריות, אך בעיקר ליצירת קינוחים. בטכניקת הכנת מזון זו, מחדירים אוויר לתוך נוזל, ומשמרים את בועות האוויר במאכל, באמצעות קירורו, הקפאתו או אפייתו.

טכניקה זו משמשת ליצירת קצפת, מוס, תפיחה (סופלה), גלידה ומרנג.

# data[].attributes.body
Cooking oil is used in frying, baking, and other types of cooking.

# data[].attributes.attachment_link.title
הכנת תחליב(אמולסיה) כמלבין לקפה, משיבולת שועל ואורז ארבוריו, מפוסטר

# data[].attributes.body
אחד האלמנטים הכי מושכים ואסתטיים בקאפקייקס הוא זילוף מערבולת הקצפת היושב לו בגאון בראש כל קאפקייק, כאשר מערבולת זו יכולה להיות לבנה או בשלל צבעים אחרים ועם מגוון תוספות מתוקות. תצטרכו צנתר כוכב או צנתר נירוסטה משונן, עם פתח יחסית גדול. טכניקה זו מיושמת לרוב עם חמאה מוקצפת או “פרוסטינג” של קצפת יציבה מאוד. זילוף זה כולל את טכניקת הרוזטה הקלאסית לזילוף, עם תנועה מעגלית אחידה וזילוף יחסית כבד על ראש הקאפקייק. מתחילים ממרכז הקאפקייק, לוחצים על שק הזילוף להתחלת הזילוף ובתנועה ליניארית מבצעים תנועה מעגלית, מהמרכז החוצה וחוזר חלילה לסה”כ שני סיבובים. היד ושק הזילוף ישרים מעל הקאפקייק ולא בזווית.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
זילוף על עוגה

# data[].attributes.body
פפריקה, או בשמה העברי פלפלת, היא תבלין בצבע אדום המופק על ידי טחינה של פלפלת צ'ילי לאבקה והוספת שמן. צמח הפלפלת, בשמו המדעי capsicum annuum, הוא למעשה זן מתורבת של צמח פלפל צ'ילי, ממשפחת הסולניים, שמקורו בדרום אמריקה, והוא נפוץ בבישול האינדיאני והדרום אמריקאי ואומץ גם במטבח הצפון אמריקאי.Less

# data[].attributes.headline
שנם מגוון צמחים טבעיים

# data[].attributes.body
שנם מגוון צמחים טבעיים שמומלצים לשימוש עבור מוצרים לשיער, ובמיוחד בשמפו, מסכות ותחליבים. הצמחים האלה יכולים להעניק שיפור במצב השיער, בריאותו ויופיו. הנה רשימה של צמחים פופולריים המשמשים ליצירת מוצרים לשיער:

1. חמאת שיאה – חמאת שיאה מעולה להזנה ולשמירה על הלחות של השיער. היא מסייעת בהפחתת קשקשים ושיער יבש או פגום, ומשאירה את השיער רך ומבריק.

2. שמן ארגן – שמן זה מכיל חומצות שומן וויטמינים חיוניים אשר מעשירים את השיער ומעניקים לו מראה מבריק ובריא. הוא מאוד פופולרי עבור שיער יבש ופגום.

3. שמן קוקוס – שמן קוקוס מזין את השיער ומעניק לו לחות. הוא טוב במיוחד לשיער יבש ויכול לעזור לשמור על הברק הטבעי של השיער.

4. חילבה – החילבה נחשב לצמח שמחזק את השורשים ומסייע בקידום צמיחת שיער. ניתן להשתמש בתמצית חילבה כדי לשפר את צפיפות השיער ולעודד את גדילתו.

5. אלוורה (קקטוס אלויה) – מיץ האלוורה מפורסם בזכות תכונותיו המרגיעות והשימושים הרבים לטיפוח השיער. הוא עוזר בשמירה על לחות השיער ומפחית יובש וגירוי בקרקפת.

6. קמומיל – קמומיל יכול לשפר את הצבע של השיער (בעיקר עבור שיער בהיר) ולהביא לברק טבעי. הוא גם מרגיע את הקרקפת ומסייע בהפחתת גירויים.

7. הנדרנל (רוזמרין) – שמן רוזמרין ידוע בהשפעתו המעוררת על זרימת הדם לקרקפת, מה שעשוי לעודד את צמיחת השיער ולמנוע נשירה. בנוסף, יש לו תכונות אנטי-דלקתיות.

8. תמצית תה ירוק – תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון שיכולים לשפר את בריאות השיער ולהפחית את נשירת השיער.

9. לבונה – שמן הלבונה ידוע בתכונותיו המרגיעות והמרעננות, והוא עשוי לשמש לניקוי הקרקפת ולהעניק לשיער תחושת רעננות ובריאות.

10. חמאת קקאו – חמאת קקאו עשירה בחומ fatty acids וויטמינים, ומסייעת בהזנת השיער, הגנה מפני נזקים ומרקם חלק ורך.

# data[].attributes.attachment_link.title
צמחיים טבעיים

# data[].attributes.body
גבינה היא מוצר חלב מוצק המיוצר מחלב של פרות, עיזים, כבשים, תאו (באפלו) ויונקים אחרים. עם זאת, החלב המתאים ביותר לייצור גבינות הוא של מעלי הגרה מאחר שהוא...

# data[].attributes.attachment_caption
הסחלב (Orchidaceae) הוא אחד מהצמחים המרהיבים והמגוונים ביותר בעולם הצומח, והוא כולל מעל 25,000 מינים שונים! פרחיו ידועים בצורותיהם הייחודיות והסימטריות המושלמות, ובצבעיהם הבולטים והמרהיבים.מאפיינים עיקריים של הסחלב:1. מבנה פרח ייחודי – לסחלב יש שלושה עלי כותרת ושלושה גביעונים (עלי עטיף חיצוניים), כאשר אחד מעלי הכותרת משתנה לצורת שפת (Labellum) – חלק צבעוני ובולט שמושך מאביקים כמו דבורים ופרפרים.2. גדילה ותנאים – רבים מהסחלבים הם אפיפיטים, כלומר הם גדלים על עצים או סלעים ולא באדמה, תוך שהם סופגים לחות ואוויר מהסביבה. הם זקוקים לאור עקיף ולחות גבוהה, אך לא אוהבים מים עומדים בשורשים.3. שורשים מיוחדים – לשורשי הסחלב כיסוי ספוגי שנקרא ולמן (Velamen), שעוזר לספוג מים ולחות במהירות. כשמשקים את הסחלב, שורשיו משנים צבע מירוק-כסוף לירוק כהה.4. סמליות – הסחלב מסמל יופי, אלגנטיות ואהבה. בתרבויות רבות הוא נחשב לפרח יוקרתי שמסמל עושר ופאר

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
סחלב בתוך זכוכית 

# data[].attributes.attachment_caption
תבלינים הודיים משמשים מרכיב מכריע במטבח ההודי ובמטבחים רבים אחרים ברחבי העולם. השימוש בתבלינים הוא מסורת עתיקה בהודו. תבלינים שימשו במשך מאות שנים לטעם מזון, שימור מזון וכתרופה. התבלין ההודי הפופולרי ביותר הוא כורכום, ששימש כתרופה וגם כתוסף מזון. תבלינים הודיים פופולריים אחרים כוללים כמון, כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, הל, ציפורן, זרעי שומר, זרעי חרדל ואגוז מוסקט. כאן תקבלו תבלינים הודים רשימה מלאה

# data[].attributes.headline
תבלינים הודיים

# data[].attributes.subject
תבלינים הודיים

# data[].attributes.body
תבליהם הודיים

מאפיין ריח וצבע

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
תבלינים הודיים מגוונים

# data[].attributes.body
צת על הקינמון וסגולותיו הבריאותיות

הקינמון הינו צמח תבלין ריחני המגיע ברובו מאסיה וידוע כבעל סגולות רפואיות עתיקות הרבה מעבר לשימושו בקפוצ'ינו ובמאפים. לרוב, קליפת העץ היא זו שבשימוש ואותה מגרדים ומייבשים לאבקה. הזנים המוכרים והנחקרים ביותר הם קינמון קסיה, ציילון או וורום Cinnamon Cassia ו- Cinnamon Verum or Ceylon. עוד על ההבדלים בהמשך.

הקינמון הוא בעל אנרגיה חמה ויבשה וטעם מתקתק וחריף. הוא עשיר ברכיבים פעילים כמו קומרין (מדלל דם טבעי), נוגדי חימצון פוטנטים כמו Catechin ו-Epicatechin (כמו בתה ירוק), ויטמינים B6, E, K, סידן וברזל.

ברפואה סינית משתמשים לא רק בקליפה של הקינמון (Rou Gui), אלא גם בענפיף (Gui Zhi).

הקליפה אשר נחשבת חמה היא מקבוצת "מחממי פנים", מחממת את הכליות ומחזקת את אנרגיית היאנג בגוף וכך מפזרת קור עמוק, מחממת את המרידיאנים, פותחת חסימות במרידיאנים ובכלי הדם ומקלה על כאב. הענפיף לעומתו נחשב כחמים ומשמש ל"שחרור מחלות חיצון" (חורף) כמו התקררות, נזלת ושיעול, מחמם את המרידיאנים ומפזר קור, במיוחד במפרקים ובגפיים, מונע זרימה בכלי הדם ומשמש בבעיות במחזור האישה ונמצא בשימוש בפורמולות סיניות רבות. השמן המיוצר מהקינמון משמש בצורה חיצונית לאנשים שסובלים באופן קבוע מקור ויכול גם להקל על כאב מקומי.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
תעזור לי בתמונה לקינמון עם כוס סחלב

# data[].attributes.headline
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.subject
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.body
https://youtu.be/GGgSjg96VoA?si=MCrhQvae9TzCJ5ci

# data[].attributes.attachment_link.title
שוקו טבעי מעיסת קקאו

# data[].attributes.body
It is the species of plant from which both opium and poppy seeds are derived and is also a valuable ornamental plant grown in gardens.

# data[].attributes.attachment_link.title
Harvesting Fresh Poppy Flowers for Homemade Spring Jam

# data[].attributes.body
חליטת צמחים היא משקה המוכן על ידי השריה של חלקי צמח שונים ממינים שונים במים רותחים.

תערובת צמחים לחליטה

חלקי הצמח אשר יכולים לשמש לחליטה הם לרוב עליםאולם קיימים גם חליטות של שורשים וחלקי צמח אחרים.

הכנת החליטה כוללת השריה של חלקי הצמח בכלי מתכת, חרס או זכוכית במים פושרים לפרק זמן של מספר דקות ועד מספר עשרות דקות, לאחר מכן הבאה לרתיחה ובישוללפרק זמן נוסף של מספר עשרות דקות ולפעמים עד שעותספורות. הבישול יכול להעשות בכלי סגור או לחלופין בכלי פתוח במטרה לאדות חלק מהמים ולהעלאת ריכוז החליטה.

בסיום הבישול מסוננים חלקי הצמח ומתקבל נוזל החליטה.

ברפואה העממית קיימות חליטות צמחים המשמשות להכנת שיקויים שמיוחסת להם סגולה רפואית.

כיום משווקות חליטות צמחים מסוגים שונים בשקיקים להכנה מהירה (בדומה לשקיקי תה), ויש המכנים אותן בטעות "תה צמחים" למרות שאינן מכילות כלל עלי תה, ובזכות כך הן נטולות קפאין.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
צמחי תה בתוך קנקן זכוכית על שולחן וגם על השולחן יש צמחים חלקם עם פרחים כמו בבוניג ולידם דבש

# data[].attributes.body
קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה. התמציות מופקות מן הפולים על ידי קלייתם וטחינתם של הפולים, וחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים. משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר בגלל הקפאין המצוי בפולים.

# data[].attributes.headline
קמח הוא אבקה דקה הנוצר

# data[].attributes.body
קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחנית רכיבים מסוימים של צמחים כגון זרעים אגוזים .

שימוש העיקרי של הקמח הוא הכנת עיסה (בצק)

# data[].attributes.attachment_caption
שנם מגוון צמחים טבעיים שמומלצים לשימוש עבור מוצרים לשיער, ובמיוחד בשמפו, מסכות ותחליבים. הצמחים האלה יכולים להעניק שיפור במצב השיער, בריאותו ויופיו. הנה רשימה של צמחים פופולריים המשמשים ליצירת מוצרים לשיער:

חמאת שיאה – חמאת שיאה מעולה להזנה ולשמירה על הלחות של השיער. היא מסייעת בהפחתת קשקשים ושיער יבש או פגום, ומשאירה את השיער רך ומבריק.

שמן ארגן – שמן זה מכיל חומצות שומן וויטמינים חיוניים אשר מעשירים את השיער ומעניקים לו מראה מבריק ובריא. הוא מאוד פופולרי עבור שיער יבש ופגום.

שמן קוקוס – שמן קוקוס מזין את השיער ומעניק לו לחות. הוא טוב במיוחד לשיער יבש ויכול לעזור לשמור על הברק הטבעי של השיער.

חילבה – החילבה נחשב לצמח שמחזק את השורשים ומסייע בקידום צמיחת שיער. ניתן להשתמש בתמצית חילבה כדי לשפר את צפיפות השיער ולעודד את גדילתו.

אלוורה (קקטוס אלויה) – מיץ האלוורה מפורסם בזכות תכונותיו המרגיעות והשימושים הרבים לטיפוח השיער. הוא עוזר בשמירה על לחות השיער ומפחית יובש וגירוי בקרקפת.

קמומיל – קמומיל יכול לשפר את הצבע של השיער (בעיקר עבור שיער בהיר) ולהביא לברק טבעי. הוא גם מרגיע את הקרקפת ומסייע בהפחתת גירויים.

הנדרנל (רוזמרין) – שמן רוזמרין ידוע בהשפעתו המעוררת על זרימת הדם לקרקפת, מה שעשוי לעודד את צמיחת השיער ולמנוע נשירה. בנוסף, יש לו תכונות אנטי-דלקתיות.

תמצית תה ירוק – תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון שיכולים לשפר את בריאות השיער ולהפחית את נשירת השיער.

לבונה – שמן הלבונה ידוע בתכונותיו המרגיעות והמרעננות, והוא עשוי לשמש לניקוי הקרקפת ולהעניק לשיער תחושת רעננות ובריאות.

חמאת קקאו – חמאת קקאו עשירה בחומ fatty acids וויטמינים, ומסייעת בהזנת השיער, הגנה מפני נזקים ומרקם חלק ורך.

# data[].attributes.headline
צמחים טבעיים

# data[].attributes.subject
צמחים טבעיים

# data[].attributes.attachment_link.title
צמחיים טבעיים

# data[].attributes.headline
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.subject
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.body
מטבח בסגנון אחר מודרני

# data[].attributes.body
רוסט (Roast) – שיטת בישול שבה המזון נצלה בחום יבש בתנור או מעל להבה פתוחה, ללא נוזלים נוספים, כדי לפתח מרקם פריך מבחוץ ושמורכות מבפנים, נפוץ במיוחד בבשרים, עופות וירקות.

# data[].attributes.attachment_link.title
פרק 256- רוסטביף ותפוחי-אדמה

# data[].attributes.attachment_caption
מטבח מלקולרי ליצירות מודרניות של הצגת מטעמים מדהימים.

# data[].attributes.headline
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.subject
מטבח מלקולרי.

# data[].attributes.body
מטבח בסגנון חדשני ליצירות מדהימות.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
תמונה של מטבח מלקולרי

# data[].attributes.body
עץ זית

# data[].attributes.headline
עץ האופטמיות

# data[].attributes.body
עץ האופטמיות

# data[].attributes.headline
אנו אוהבת לאכול  תות ש

# data[].attributes.body
אנו אוהבת לאכול תות שדה משום שהוא טעים מאוד .

# data[].attributes.headline
שוקולד דובאי

# data[].attributes.subject
שוקולד דובאי

# data[].attributes.body
The White Tower of Thessaloniki (Greek: Λευκός Πύργος Lefkós Pýrgos; Turkish: Beyaz Kule; Ladino: Kuli Blanka) is a monument and museum on the waterfront of the city of Thessaloniki, capital of the region of Macedonia in northern Greece.

# data[].attributes.headline
עוגת גבינה אפויה

# data[].attributes.subject
עוגת גבינה אפויה

# data[].attributes.body
העוגה הכי טעימה

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
עוגת גבינה אפויה

# data[].attributes.headline
קינוח איטלקי

# data[].attributes.body
קינוח איטלקי

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
קינוח איטלקי

# data[].attributes.attachment_caption
כוסמין הוא דגן קדום ממשפחת החיטה, אך הוא נחשב לבריא ומזין יותר. קמח כוסמין משמש כתחליף מעולה לקמח חיטה במאפים, לחמים, פסטות ועוד.

# data[].attributes.body
קוֹנְדִּיטוֹרְיָה, או מגדנייה, היא חנות העוסקת במכירה קמעונאית של מוצרי מגדנאות - דברי מאפה מתוקים (עוגות, עוגיות וכו'). פעמים רבות כוללת החנות גם אזור לייצור המוצרים הנמכרים בה, בנוסף למוצרים שמקורם בספק סיטונאי. לעיתים פועלת הקונדיטוריה גם כבית קפה, כלומר מאפשרת אכילה במקום של מוצריה (בתפקוד זה כוללת הקונדיטוריה גם מכירה של משקאות).

רינאת

# data[].attributes.body
קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה. התמציות מופקות מן הפולים על ידי קלייתם וטחינתם של הפולים, וחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים. משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר בגלל הקפאין המצוי בפולים.

מלאק

# data[].attributes.headline
מתכונים עם תבלינים

# data[].attributes.subject
מתכונים עם תבלינים

# data[].attributes.body
תבלין הוא חומר המוסף למזון לשם שיפור טעמו, בדרך כלל בכמויות קטנות יחסית לשאר מרכיבי המנה. התבלינים מיוצרים בדרך כלל מצמחי תבלין. הם יכולים להיות מופקים מפרי, מזרע, משורש או מקליפה של צמח, לרוב לאחר תהליך של ייבוש או כתישה. מילון אבן-שושן מגדיר תבלין "חלקי צמח או חומרים המופקים מצמחים, טעימים או חריפים או ריחניים שמערבבים במזונות לשם תוספת טעם או ריח: נענע, שומר, פלפל – הם תבלינים נפוצים".

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
תבלינים על שולחן עץ וילדם מלח גס וקנקן מים רותחים ומאחורי השולחן חלון פתוח עם נוף פרחוני