# data[].attributes.headline
Οδηγίες εργασίας μαθητών της Ε' τάξης

# data[].attributes.subject
Οδηγίες εργασίας μαθητών της Ε' τάξης

# data[].attributes.body
1. Διαλέξτε ένα μέρος της Ελλάδας.

2. Γράψτε το όνομα του τόπου ή το έθιμο ως θέμα της εργασίας.

3. Περιγράψτε το χριστουγεννιάτικο έθιμο με λίγες προτάσεις.

4. Προσθέστε μία εικόνα ή ένα βίντεο σχετικό με το έθιμο.

5. Διαβάστε και μάθετε για τα έθιμα που μοιράστηκαν οι συμμαθητές σας από άλλους τόπους!

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
χριστουγεννα

# data[].attributes.headline
Στολισμός καραβιού από τη μαθήτρια Σ.Χ.

# data[].attributes.subject
Στολισμός καραβιού από τη μαθήτρια Σ.Χ.

# data[].attributes.body
Ένα παραδοσιακό έθιμο της Ελλάδας είναι ο στολισμός ενός καραβιού,αυτό συμβολίζει την πίστη και την ελπίδα και συνήθως το στολίζουν στα νησιά. Αυτό το έθιμο δεν είναι ξεπερασμένο για όλες τις νοικοκυρές. Είναι καθαρά ελληνικό έθιμο, με αντίθεση το Χριστουγεννιάτικο δέντρο που είναι αμερικάνικο έθιμο. Είναι πολύ ωραίο να μη ξεχνάμε τα παλιά έθιμα του τόπου μας.

# data[].attributes.attachment_link.title
Χριστουγεννιάτικο καράβι: Tο Ελληνικό έθιμο των γιορτών - Radar.gr

# data[].attributes.attachment_link.description
Ένα στολισμένο Χριστουγεννιάτικο καράβι δίνει μια νότα λίγο πιο ζεστή, πιο ιστορική και νοσταλγική και σίγουρα, πολύ πιο ελληνική θυμίζοντας άλλες εποχές, πιο αθώες και ανέμελες.

# data[].attributes.headline
Κέρκυρα από τον μαθητή Α.Σ.

# data[].attributes.subject
Κέρκυρα από τον μαθητή Α.Σ.

# data[].attributes.body
Κερκυραϊκά Κάλαντα Χριστουγέννων

Τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα της Κέρκυρας είναι ένα ξεχωριστό έθιμο του νησιού. Ξεκινούν με τον στίχο «Λαμπροφορά η Ανατολή κι η Δύση καμαρώνει!» και διαφέρουν από τα κάλαντα της υπόλοιπης Ελλάδας, γιατί έχουν επιρροές από τη δυτική Ευρώπη. Τραγουδιούνται με πολλές φωνές, όπου ένας τραγουδιστής λέει τον στίχο και μια ομάδα ανθρώπων του απαντά, ενώ συνοδεύονται από παραδοσιακά μουσικά όργανα. Στην Κέρκυρα υπάρχουν διάφορες παραλλαγές των καλάντων, ανάλογα με την περιοχή, και παρόλο που σήμερα ακούγεται συχνά το «Καλήν Εσπέραν άρχοντες», τα παλιά κερκυραϊκά κάλαντα συνεχίζουν να τραγουδιούνται από ηλικιωμένους και παραδοσιακές χορωδίες, κρατώντας ζωντανή την παράδοση του νησιού τα Χριστούγεννα.

# data[].attributes.attachment_link.title
Κερκυραϊκά Κάλαντα Χριστουγέννων

# data[].attributes.headline
Το σπάσιμο του ροδιού από τη μαθήτρια Α.Κ.

# data[].attributes.subject
Το σπάσιμο του ροδιού από τη μαθήτρια Α.Κ.

# data[].attributes.body
Το ρόδι είναι το σύμβολο της ζωής, της καλοτυχίας και της αφθονίας. Ένα από τα πιο αγαπημένα έθιμα της Πρωτοχρονιάς είναι το σπάσιμο του ροδιού, συμβολίζει την επιθυμία μας να ξεκινήσουμε τη νέα χρονιά με θετική ενέργεια. Σύμφωνα με την παράδοση, η οικογένεια την Πρωτοχρονιά πηγαίνει στην εκκλησία για να παρακολουθήσει τη Θεία Λειτουργία και να υποδεχθεί το νέο έτος. Ο νοικοκύρης παίρνει μαζί του το ρόδι και το ευλογεί ο παπάς, Όταν επιστρέφει στο σπίτι του σπάει το ρόδι στο πάτωμα λέγοντας ευτυχισμένο το νέο έτος .

Οι κόκκοι του ροδιού, που είναι πολλοί συμβολίζουν την αφθονία, τη γονιμότητα και την καλή τύχη. Το έθιμο του σπασίματος του ροδιού ξεκίνησε αρχικά από την Πελοπόννησο και τις Σέρρες, αλλά έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ελλάδα.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Συνεισφέροντες στα εγχειρήματα Wikimedia

# data[].attributes.attachment_link.title
Πρωτοχρονιάτικο ρόδι - Βικιπαίδεια

# data[].attributes.attachment_link.description
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

# data[].attributes.headline
Μελομακάρονα Στερεάς Ελλάδας από τη μαθήτρια Δ.Κ.

# data[].attributes.subject
Μελομακάρονα Στερεάς Ελλάδας από τη μαθήτρια Δ.Κ.

# data[].attributes.body
Τα μελομακάρονα είναι ένα έθιμο της Ελλάδας και συμβολίζουν τη καλοσύνη, την ευτυχία και την γλυκύτητα της ζωής. Να μια πεντανόστιμη συνταγή:

Συνταγές

Υλικό

Γλυκά

Άρθρα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΕΛ

Σύνδεση

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ

Μελομακάρονα συνταγή

Μάθε πώς να φτιάξεις αφράτα και τραγανά μελομακάρονα με τέλειο σιρόπι. Φανταστικά μελομακάρονα, εύκολη συνταγή.

70 τεμάχια

15 λεπτά

25 λεπτά

Υλικά

240 gr

ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

240 gr

ελαιόλαδο ελαφρύ

50 gr

κονιάκ

160 gr

χυμός φρέσκου πορτοκαλιού

1 κ.γ.

κοφτό σόδα μαγειρική

200 gr

ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.γ.

κοφτό γαρύφαλλο

2 κ.γ.

κοφτά κανέλα

2

πορτοκάλια ακέρωτα (ξύσμα)

900 gr

αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.γ.

κοφτά μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1. Κοσκινίζουμε πρώτα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε μπολ. Τα αφήνουμε στην άκρη.

2. Σε άλλο μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το ηλιέλαιο, το κονιάκ, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρίφαλο, το ξύσμα πορτοκαλιού.

3. Με σύρμα τα ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί και να λιώσει η ζάχαρη.

4. Διαλύουμε τη μαγειρική σόδα στο χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύουμε να αρχίσει η αντίδραση και τη ρίχνουμε στο μείγμα.

5. Ανακατεύουμε με το σύρμα τα υλικά.

6. Τέλος ρίχνουμε μέσα το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε στην αρχή με το σύρμα. Όταν αρχίσει και σφίγγει, αναδιπλώνουμε με το χέρι απαλά.

7. Δεν την παιδεύουμε για πολύ ώρα αν θέλουμε να βγουν αφράτα ώστε να ρουφήξουν σωστά το σιρόπι.

8. Πρέπει να είναι μαλακή, λαδερή και απαλή.

9. Παίρνουμε ένα κομμάτι σε μέγεθος καρυδιού και ξεκινάμε να τα πλάθουμε. Τα αραδιάζουμε στο ταψί αραιά μεταξύ τους.

10. Τρυπάμε με πιρούνι την επιφάνεια τους και κάνουμε σχέδια και τρυπούλες. Αυτό θα βοηθήσει να ρουφήξουν σωστά το σιρόπι αφού ψηθούν.

11. Αφού πλάσουμε τα δυο πρώτα ταψιά, τα βάζουμε στο φούρνο.

12. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα στον αέρα για περίπου 25΄ στους 160ºC.

13. Είναι έτοιμα όταν ροδίσουν καλά και γίνουν τραγανά. Άλλωστε η μυρωδιά τους θα σας σπάσει τη μύτη και τότε θα καταλάβετε ότι είναι έτοιμα.

14. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως. Εγώ φτιάχνω μεγάλες ποσότητες κάθε χρόνο και τα σιροπιάζω λίγα λίγα όποτε τελειώνουν.

# data[].attributes.attachment_link.title
αρχείο λήψης

# data[].attributes.headline
θεσσαλία -το τάισμα της βρύσης από τη μαθήτρια Κ.Π.

# data[].attributes.subject
θεσσαλία -το τάισμα της βρύσης από τη μαθήτρια Κ.Π.

# data[].attributes.body
Στα χριστουγεννιάτικα έθιμα της Ελλάδος ανήκει και η Κολίντα Μπάμπω. Το βράδυ της προπαραμονής των Χριστουγέννων οι κάτοικοι ανάβουν φωτιές και φωνάζουν «Κολίντα Μπάμπω» δηλαδή, «Σφάζουν, γιαγιά». Πρόκειται για ένα έθιμο που έχει να κάνει με την σφαγή των αρσενικών νηπίων από τον Ηρώδη. Η φωτιά ενημερώνει τους κατοίκους να προφυλαχτούν από αυτό και από τα κακά της επερχόμενης χρονιάς.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΕΤΣΩΤΑΣ

# data[].attributes.attachment_link.title
Το Τάϊσμα της Μικρής Βρύσης Στρώμη 2007

# data[].attributes.headline
Τα Χριστοξυλα-Μακεδονια από τη μαθήτρια Β.Π.

# data[].attributes.subject
Τα Χριστοξυλα-Μακεδονια από τη μαθήτρια Β.Π.

# data[].attributes.body
Σε πολλά χωριά της Μακεδονίας από τις παραμονές των Χριστουγέννων ο νοικοκύρης του σπιτιού ψάχνει στα χωράφια και βρίσκει ένα μεγάλο χοντρό και γερό ξύλο από πεύκο ή ελιά και το πάει στο σπίτι του.

Η νοικοκυρά φροντίζει να έχει καθαρίσει το σπίτι και με ιδιαίτερη προσοχή το τζάκι, ώστε να μη μείνει ούτε ίχνος από την παλιά στάχτη. Καθαρίζουν ακόμα και την καπνοδόχο, για να μη βρίσκουν πατήματα να κατέβουν οι καλικάντζαροι, τα κακά δαιμόνια όπως λένε, και μαγαρίσουν το σπίτι.

Το βράδυ της παραμονής ο νοικοκύρης βάζει το Χριστόξυλο στο τζάκι και το ανάβει, αφήνοντάς το να σιγοκαίει όλο το δωδεκαήμερο από τα Χριστούγεννα μέχρι τα Φώτα. Η στάχτη αυτή προφυλάσσει το σπίτι και τα χωράφια από κάθε κακό και καθώς καίγεται ζεσταίνει τον Χριστό στη φάτνη.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Συνεισφέροντες στα εγχειρήματα Wikimedia

# data[].attributes.attachment_link.title
Χριστόξυλο - Βικιπαίδεια

# data[].attributes.attachment_link.description
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

# data[].attributes.headline
Ο Άγιος Βασίλης από τη μαθήτρια Ρ.Δ.

# data[].attributes.subject
Ο Άγιος Βασίλης από τη μαθήτρια Ρ.Δ.

# data[].attributes.body
Ο Άγιος Βασίλης είναι ένας από τους λόγους που όλα τα παιδια αγαπούν τα Χριστούγεννα .Έχει ένα άσπρο μούσι και φοράει κόκκινη στολή. Πολλοι άνθρωποι τον χαρακτηρίζουν παχουλό .Ο Άγιος Βασίλης μας φέρνει δωρα αν είμαστε καλα παιδια την πρωτοχρονιά. Σε άλλες χώρες φέρνει δωρα τα Χριστούγεννα κάτω από το δέντρο μας .

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
Άγιος Βασιλης εικονα

# data[].attributes.headline
Από τον μαθητή Σ.Μ.

# data[].attributes.subject
Από τον μαθητή Σ.Μ.

# data[].attributes.body
Την περίοδο των Χριστουγέννων σε πολλά λιμάνια της Ελλαδας ο παππάς, αφού αγιάσει τον Τιμιο σταυρό τον ρίχνει στην θαλασσά και πολλοί γενναίοι βουτούν για να τον πιάσουν. τα Θεοφάνια (παλαιότερη και παραδοσιακή γραφή Θεοφάνεια) είναι μεγάλη ετήσια χριστιανική γιορτή της Βάπτισης του Ιησού Χριστού στον ποταμό Ιορδάνη από τον Ιωάννη το Βαπτιστή. Γιορτάζεται στις 6 Ιανουαρίου και είναι η τρίτη και τελευταία γιορτή του Δωδεκαημέρου (εορτών των Χριστουγέννων). Το όνομα προκύπτει από τη φανέρωση των τριών προσώπων της Αγίας Τριάδας που συνέβη σύμφωνα με τρεις σχετικές ευαγγελικές περικοπές. Η γιορτή των Θεοφανίων λέγεται επίσης και Επιφάνεια, Φώτα ή Φωτά ή Εορτή των Φώτων.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Φωνή Μαλεβιζίου

# data[].attributes.attachment_link.title
Θεοφάνια 2025: Ρίψη Σταυρού στην παραλία Παλαιοκάστρου Ροδιάς

# data[].attributes.headline
Τα κάλαντα του Ασπρόπυργου από τον μαθητή Μ.Σ.

# data[].attributes.subject
Τα κάλαντα του Ασπρόπυργου από τον μαθητή Μ.Σ.

# data[].attributes.body
Τα κάλαντα του Ασπρόπυργου είναι διαφορετικά από τα κάλαντα των άλλων πόλεων. Εκεί γεννήθηκε ο πατέρας μου.

# data[].attributes.attachment_link.title
ΚΑΛΑΝΤΑ ΑΣΠΡΟΠΥΡΓΟΥ

# data[].attributes.headline
Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά!!!

# data[].attributes.subject
Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά!!!

# data[].attributes.body
Καλές γιορτές σε όλους!