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Nun kannst du einzelne Teile aus der Masse ausstechen und daraus runde Maisenknödel formen.

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Vermenge alles gut miteinander und drücke die Masse fest an den Boden der Schüssel. Stelle die Schüssel anschließend für 10 Minuten beiseite.

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Gebe die nun eingeweichten zarten Haferflocken hinzu, diese haben die Funktion eines Klebers.

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Gebe 200ml Sonnenblumenöl zu der Mischung von Schritt 2 hinzu, vermische es gut und lasse es anschließend circa 8 Minuten ruhen

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Mische die 500g grobe Haferflocken und die restlichen 250g feinen Haferflocken mit den ausgewählten Saaten.

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Wiege 250g feine Haferflocken ab, mische diese mit den 400ml Wasser und lasse dies circa 10 Minuten quellen.

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500g grobe Haferflocken

500g feine Haferflocken

400ml Wasser

200ml Sonnenblumenöl

ein paar Saaten (z.B. Rosinen, Nüsse,...)