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Restaurantes que fusionen la cocina de mercado con la cocina creativa,similar a nuestro negocio, dentro de un rango de distancia de menos de 100 km

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RESTAURANTES CERCANOS CON UNA OFERTA DE PRODUCTOS MAS BARATA EN RELACION A NOSOTROS.

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comunidad autónoma de Galicia

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La evolución del vino y la gastronomía gallega ha sido extraordinaria en las últimas décadas. Hoy en día las tradicionales pulperías conviven con los restaurantes más punteros. Lo mismo ocurre con el albariño, los pequeños bodegueros compiten con las marcas más distinguidas. Más de un centenar de bodegas con unos controles de calidad rigurosos. Los enólogos, el diseño y el márketing colocan los caldos gallegos en los ambientes más distinguidos. Recientemente entrevistamos a D´Berto para disfrutar del sabor de Galicia.

Tradición y modernidad unen a la Asociación Nove Grupo Gastronómico que pretenden convertirse en la vanguardia de los fogones gallegos. Entre ellos figuran algunos de los restaurantes con estrellas Michelin de Galicia, y varios campeones de España de cocina. Algunos cocineros de Nove:
A CORUÑA

Eduardo Pardo "Restaurante Domus" (A Coruña)

Manuel Costiña "Restaurante O Retiro da Costiña" (Sta. Comba)

Miguel Ángel Campos "Restaurante A Gabeira" (Ferrol)

Xoán Crujeiras & Beatriz Sotelo "Restaurante A Estación" (Cambre)

LUGO

Álvaro Villasante "Restaurante Paprica" (Lugo)

Héctor López "Restaurante España" (Lugo)

OURENSE

Javier González "Restaurante A Rexidora" (Barbadás)
PONTEVEDRA

Alberto G. Prelcic "Restaurante Silabario" (Tui)

Antonio Botana "Restaurante Pandemonium" (Cambados)

Javier Olleros "Restaurante Culler de Pau" (O Grove)

Pepe Solla "Restaurante Casa Solla (Poio)

Rafael Centeno Moyer "Restaurante Maruja Limón" (Vigo) NUEVA UBICACIÓN

Roberto Filgueira & Iñaki Bretal "Restaurante Eirado da Leña" (Pontevedra)

Xosé T. Cannas "Restaurante Pepe Vieira" (Poio)

Yayo Daporta "Restaurante Yayo Daporta" (Cambados)

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Relacionado: Galicia sabe a Albariño

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La evolución del vino y la gastronomía gallega ha sido extraordinaria en las últimas décadas. Hoy en día las tradicionales pulperías conviven con los restaurantes más punteros. Lo mismo ocurre con el albariño, los pequeños bodegueros compiten con las marcas más distinguidas. Más de un centenar de bodegas con unos controles de calidad rigurosos.

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Restaurantes que buscan potenciar

la cocina tradicional española con la

especialidad de nuestro negocio, el marisco.

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IDEAS PARA FIDELIZAR CLIENTES