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Olivas verdes del campo de Jaén
Un poquito de imaginación
Otro poquito de "amoL"
Un mucho de sorpresa

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Pollo, limón, cúrcuma, leche de coco, hinojo, sal y azúcar moreno.

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Pâté de marisco, salmón y anchoa.

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32- Empanadillas de atún al horno con huevos de corral y pimiento rojo najerano de Tricio.

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32- Empanadillas de atún al horno con huevos de corral y pimiento rojo najerano de Tricio.

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31. Medallón de queso de cabra sobre cama de falso paté de verdura.

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31. Medallón de queso de cabra sobre cama de falso paté de verdura.

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Queso de cabra
Atún
Pimiento rojo
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Especias
Tosta de pan
Aceite andalú

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Ingredientes:
Galletas
Mantequilla
Queso
Nata
Leche
Gelatina de limón
Mermelada de arándanos

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Juguetón tomate cherry, prosciutto y queso mozzarella atravesados con pasión torera, nevados de oregano, albahaca y envoltura de aceite de oliva virgen de Arroniz.

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28. Farsa galaico riojana entre panes (empanada)

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28. Farsa galaico riojana entre panes (empanada)

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Dramatis personae, en una traducción libre, ingredientes para que las personas alérgicas no vivan un drama:
- Harina de trigo
- Aceite de girasol
- Leche
- Vino blanco
- Cebolla
- Pimientos de piquillo
- Salchichón fresco riojano

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Pan
Boquerón
Anchoa
Pimiento

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26-huevo desestructurado a la ponme de terre

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26-huevo desestructurado a la ponme de terre

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24-Tarta de Queso, fresas y mermelada de arándanos 

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24-Tarta de Queso, fresas y mermelada de arándanos 

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Rico, rico

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- Carne picada argentina, cebolla, tomate, piñones, pasas y un pequeño toque del ingrediente secreto

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Una explosión de sabores en tu boca

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La piel de la cabeza de un cerdo asada al Sarmiento.

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20. Migas de pan, chorizo y panceta con su uva, a baja temperatura 

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20. Migas de pan, chorizo y panceta con su uva, a baja temperatura 

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Pan, chorizo, panceta, uva

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Galletas, mantequilla, gelatina de queso, nata azúcar y mermelada

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Pimientos del piquillo
Harina, leche, huevos, bacalao etc

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Hojaldre
Champiñón de Pradejon
Queso de Cameros
Salmón ahumado de Cabo Norte

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Cecina casera. Rica, rica!

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Champiñones
Relleno sorpresa

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Tosta de cecina con aceite de pistacho
Cecina, tomate, Tosta pistacho pipas de girasol

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Pan, Cabrales, anchoa, nuez

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Mango, tomate , cebolla

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Frutas variadas

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Pan de molde
Pechuga de pavo
Queso en lonchas
Leche
Huevo

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Pan rico
Paté sabroso
Suave mermelada
Sorpresa

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-Nata
- pan
- leche
- huevos

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Avellana
Foie
Crocanty

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Vermú, "que no sea Martini" y Martini.
Hielo.
Limón.
Naranja.
Aceituna rellena.
Palillo
Y ...

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Hojaldre, bonito, tomate, cebolla, pimiento, aceitunas, queso feta y huevo

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Ingredientes: yogur natural, azúcar, melocotón y canela

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Tomate
Huevo
Pan
Jamón
Vinagre a placer
Ajo a placer
Aceite
Sal