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Chorro de la candela

Chorro de las ventanas

Poza de la flor

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Plato típico

Tamales de frijol

Sopa de gallina india

Gallina en pinole

Nacatamales

Bebidas

Café

Horchata

Frescos naturales de mora, limón, naranja.

Productos de panadería

Quesadillas

Pan de casa

Rosquillas dulces y saladas

Donas

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Kennia Argueta
Clase
Nut-205 Bioquímica de los alimentos
Sección  13 00
Licenciada
Dra. Claudia Molina

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                                                       CABAÑAS 

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                                                       CABAÑAS 

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Es un pintoresco municipio que pertenece al departamento de La Paz, esta ubicado en lo que se conoce como región centro-occidental de Honduras. Esta área comprende los departamentos de La Paz, Comayagua e Intibucá y su relieve es eminentemente montañoso.
Su nombres es en Honor a nuestro prócer nacional José  Trinidad Cabañas.

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                                                                                                                                                  JOSÉ TRINIDAD CABAÑAS 

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                                                                                                                                                  JOSÉ TRINIDAD CABAÑAS 

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Nació en Tegucigalpa el 9 de junio de 1805 y falleció en  Comayagua el 8 de enero de 1871, fue un militar con el grado de General de División, también muy ligado al lado político, fue electo como Séptimo Presidente constitucional del Estado de Honduras para el periodo de 1852 a 1855 y un defensor de las ideas de unión en Centroamérica.

Se considera a Cabañas como una de las personas más honradas de la historia de Honduras. Durante su periodo de presidente sostuvo que No se trata de fundar la República de algunos, si no la República de todos, en la estatua construida en su honor ubicada en el Parque La Mercedes, de Tegucigalpa, puede leerse, Al Heroico Soldado de la unión centroamericana. Al guerrero modelo de constancia, de honradez y de valor.

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