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Cosa si mangiava in trincea e come arrivava il rancio fino alle prime linee?

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Cosa si mangiava in trincea e come arrivava il rancio fino alle prime linee?

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VIDEO Prima guerra mondiale il rancio STORIA   PRIMA GUERRA MONDIALE SUPERQUARK

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STORICI SUBITO: la STORIA non è mai stata così SEMPLICE

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Proprio cento anni fa, il 24 ottobre 1917, l'Italia subì una delle più cocenti sconfitte della sua storia. Approfondiamo l'evento da questo articolo di Focus Junior.

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Eranole due del mattino del 24 ottobre 1917 quando con un violento bombardamento d'artiglieria diede inizio all'offensiva degli eserciti tedeschi e austro-ungarici per invadere la Valle dell'Isonzo, al confine tra l'Italia e l'attuale Slovenia.

Ancora non lo si poteva sapere, ma quell'attacco, concentratosi nei pressi di Caporetto, si sarebbe rapidamente trasformato nella più grande catastrofe militare della storia italiana.

Una sconfitta senza precedenti

Per capire che cosa rappresentò quella battaglia per gli uomini dell'epoca, può bastare pensare che ancora oggi il termine Caporetto viene utilizzato, non solo nella lingua italiana, per indicare un disastroso fallimento in qualsiasi campo.

Ma come poté verificarsi un simile disastro?

Verso la fine del 1917, l'Europa era ancora nel pieno della Grande Guerra (così è stata chiamata la Prima Guerra mondiale) eanche se l'ingresso degli Stati Uniti nel conflitto e l'imminente uscita della Russia sconvolta dalla Rivoluzione, avrebbero da lì a poco dato una svolta decisiva, gli Imperi Centrali di Austria-Ungheria e Germania erano ancora in una posizione di forza.

Anzi, la relativa tranquillità sia sul fronte occidentale (dove lo scontro tra Francia e Germania era in stallo) chesu quello orientale (con la Russia resa inoffensiva dalla caduta dello zar), aveva permesso agli alleati austriaci e tedeschi di ammassare truppe al confine italiano per sferrare un nuovo e decisivo attacco.

La zona prescelta per l'incursione fu la valle nei pressi del fiume Isonzo, vicino alla cittadina di Caporetto, dove gli eserciti imperiali e quelli italiani si erano già scontrati in 11 battaglie dagli esiti altalenanti.

La dodicesima battaglia dell'Isonzo quindi cominciò il 24 ottobre e, nonostante le avvisaglie dei giorni precedenti, l'offensiva colse del tutto impreparato l'esercito italiano.

In quel momento le strategie militari del Regio Esercito Italiano erano nella mani del Generale Luigi Cadorna, un uomo rigido, severo e ancora legato ad un modo piuttosto sorpassato di pensare la guerra.

Cadorna ed i suoi generali, pur avendo predisposto le postazioni difensive, non avevano preparato contromisure adeguate all'attacco nemico, schierando truppe poco addestrate all'uso dell'artiglieria, demotivate e con poche possibilità di comunicazione tra i vari reparti.

Già con i primi bombardamenti infatti, gli invasori tedeschi e austriaci riuscirono a tagliare gran parte delle vie per la trasmissione dei messaggi tra le varie divisioni, impedendo dunque alle truppe italiane di coordinarsi a dovere per contrastare l'arrivo dei nemici.

Questo, unito al maltempo e ad alcuni grossolani errori tattici da parte dell'Alto Comando italiano, permise alle truppe tedesche e austriache di aggirare quasi indisturbate il Monte Nero e di piombare sul centro strategico di Caporetto con una micidiale manovra a tenaglia che sbaragliò le difese stanziate sulle alture circostanti.

Dopo questo colpo letale, anche le fiacche resistenze asserragliate nelle zone vicine cedettero il passo all'avanzata degli Imperi Centrali e il 9 novembre la disfatta su completa, con i soldati italiani costretti a ritirarsi fino al Piave.

Le conseguenze del disastro

Una simile penetrazione nel territorio italiano (più di 70 chilometri oltre i confini, un'enormità se si pensa che durante la Grande Guerra ci volevano settimane per conquistare qualche centinaio di metri) rappresentò una vera catastrofe in termini militari.

Benché non supportato adeguatamente dai suoi luogotenenti, il generale Cadorna fu ritenuto il grande responsabile della disfatta e sostituito in comando dal generale Armando Diaz. Nel frattempo l'intero Paese venne attraversata da un'ondata di sconforto senza precedenti.

Ma un anno dopo...

Sorprendentemente però l'esercito, anche grazie alla competenza del generale Diaz, riuscì a rimettersi in sesto, tanto che, esattamente un anno dopo l'umiliante sconfitta (il 24 ottobre del 1918), i soldati italiani avrebbero dato inizio alla Terza battaglia del Piave, una grande contro-offensiva che sfocerà nella sbalorditiva riscossa di Vittorio Veneto, decisiva per decretare la sconfitta definitiva dell'Austria.

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24 ottobre 1917: la disfatta di Caporetto

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Eranole due del mattino del 24 ottobre 1917 quando con un violento bombardamento d'artiglieria diede inizio all'offensiva degli eserciti tedeschi e austro-ungarici per invadere la Valle dell'Isonzo, al confine tra l'Italia e l'attuale Slovenia. Ancora non lo si poteva sapere, ma quell'attacco, concentratosi nei pressi di Caporetto, si sarebbe rapidamente trasformato nella più grande catastrofe militare della storia italiana.

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Una guerra di "trincea" e di "logoramento".

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La Grande Guerra (da Il viaggio della storia)

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Per ricordarci che una guerra non ha mai vincitori né vinti... Solo morti.