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La gran industria alimenticia y los medios son contactos muy poderosos y hay que manejar con responsabilidad la información que se da al mundo sobre la alimentación, reconociendo la importancia de nuestro papel, que somos parte del problema pero que también somos parte de la solución.

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Hay que impulsar a los gobiernos a tener legislaciones favorables a la salud, mercadear apropiadamente y financiar programas de educación, mandar buena información a los padres para resolver el problema; eso es lo que tiene que hacer la industria de la comida, tomar un papel responsable e importante siendo reguladores proveer sana y abundancia comida como el mundo nunca ha visto.

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Se necesitan mejoras, se necesitan remedios, se necesita soporte en cuánta influencia ejercen las compañías de comida en los legisladores del gobierno, son grandes las compañías de la industria, es un enorme negocio y USA por eso requiere mucho dinero para asegurarse que nadie diga nada , ni dejen de comer productos de ese tipo de compañías.

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De acuerdo con los nuevos desarrollos el costo médico directo asociado a la diabetes se duplicó el costo médico directo se ha duplicado en los últimos cinco años de 44 millones de dólares en 1997 a 92 billones de dólares en el 2002 en varios lugares la cifra es del 20% de niños que tienen obesidad y una elevada y anormal función del hígado y de hecho hemos comenzado un estudio donde hacemos biopsias a estos niños para ver cómo se ven sus hígados bajo el microscopio y la mitad de ellos tienen evidencias de cicatrices en el hígado fibrosos en el hígado etapas iniciales de cirrosis así que cuando estos pequeños lleguen adultos tendrán problemas si no cambian sus hábitos alimenticios y de ejercicio y también tendrán fallas renales, trasplantes y posteriormente la muerte.

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Uno de cada tres niños nacidos en el 2000 desarrollará diabetes en su vida, alrededor de 17 millones de americanos tienen la diabetes tipo 2, más de una de cada 20 personas si la diabetes inicia previa a la edad de 15 quizá se controle y pueda reducirse entre 17 y 27 años de vida.

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En los últimos 20 a 25 años se ha visto que se ha duplicado el número de niños y adolescentes obesos y este incremento en el peso ha sido ligado con incontables problemas de salud en la edad adulta como hipertensión, enfermedades coronarias, infartos, inflamación de la vejiga, osteoartritis, problemas de sueño, problemas respiratorios, cáncer endometrial del seno a la próstata, resistencia a la insulina, asma hiperuricemia, anormalidades de hormonas reproductivas, síndrome de policies, titís ovárica, infertilidad, diabetes adulta, etc.

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David Satcher se convirtió en el primer cirujano general en dirigir la atención a la crisis de la obesidad, declarándola una epidemia nacional recordando que estamos agigantando todo al ir a cualquier lugar a comprar o a cualquier restaurante están entrenados para hacernos comprar un tamaño más grande por cinco centavos y la gente accede.

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McDonald es una de las industrias más grandes y también de las más importantes pero sobre todo es la que más atrae a los niños, tienen los juguetes, juegos bajo techo; cosas que en otros lugares no hay, así que a los 2, 3 o 4 años esos niños son atraídos por ello. Muchos de sus anuncios apelan primordial mente a niños las caricaturas en la televisión, así que ellos cautivan a los niños más que a nosotros y pienso que todos estamos más preocupados por los niños.

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McDonald opera 30 mil establecimientos en 100 países de seis continentes y alimenta a más de 46 millones de personas diariamente eso es más que la población entera de España, tan sólo en USA, McDonald acapara el 43% del mercado, invadiendo centros comerciales, aeropuertos, paraderos, gasolineras estaciones, comercios y tiendas.

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Diariamente 1 de cada 4 habitantes visita uno de estos negocios y el fervor por esta comida no es sólo en USA sino que sucede alrededor del mundo.

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Hubo una demanda por parte de dos adolescentes una que tenía 14 años medía un metro 30 y pesaba 77 kilos la otra de 19 años un metro 70 y 123 kilos, lo impensable se estaba haciendo realidad gente demandaba a los arcos dorados por venderles comida que nadie ignora que no es saludable.

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La obesidad es la segunda causa después del cigarro de muerte previsible con más de 400.000 muertes por año asociadas con esta enfermedad en el 2002 algunos estadounidenses se hartaron de la obesidad y empezaron a demandar a las compañías de comida rápida por su obesidad y trastornos.

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USA se ha vuelto a la nación más gorda del mundo, casi 100 millones de habitantes sufren de sobrepeso u obesidad, más del 60% de habitantes adultos desde los 80 el número de estadounidenses obesos se ha duplicado con el doble de niños obesos y el triple de adolescentes obesos.

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Super Size Me - Súper Engórdame (2004) Español Latino