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김_ 도입_밸런스 게임 or 칼로리 순위 맞추기

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김_ 도입_밸런스 게임 or 칼로리 순위 맞추기

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1. 밥, 빵, 면 중 하나만 먹고 살아야 한다면 or 고를 수 있다면?
2. 밥, 빵, 면 중 하나를 버릴 수 있다면?
3. 내 인생의 밥, 빵, 면 - best 골라보기
4. 칼로리 순위 맞추기 (빵, 밥, 면 종류 음식 8개 정도)

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조-전 세계 쌀 소비량은 검색에 잘 나오지 않네요. 

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조-전 세계 쌀 소비량은 검색에 잘 나오지 않네요. 

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가계도는 아니지만, 전 세계 밥, 빵, 국수 소비양을 볼 인포그래픽이 있을까요? 그러면 전체적인 분포를 이해할 수 있을 듯.

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연결도구 가계도 2주차

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연결도구 가계도 2주차

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책 제목 <밥,빵,국수,아시아의 식탁>

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책 제목 <밥,빵,국수,아시아의 식탁>

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서지사항
지은이 : 이은미
출판사 : 키다리
출판일 : 2020-12-15
ISBN : 9791157853502

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밥,빵,국수 아시아의 식탁

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이은미 지음, 박태희 그림

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똑똑한 책꽂이 20권. 아시아 각국의 밥.빵.국수를 한눈에 볼 수 있는 논픽션 그림책. 음식에 대한 정보만을 접하는 것이 아니라, '나라별 음식 만들어 보기'와 '내가 가장 좋아하는 국수 찾기' 등을 통해 아시아...

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교안 구글 스프레드 시트

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교안 구글 스프레드 시트

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쌀의 종류 관련 미디어 자료

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쌀의 종류 관련 미디어 자료

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- 한국에서 먹는 쌀의 이름은?         자포니카
- 특징은?
낱알이 짧고 둥글며 찰진 맛이 난다.
- 인디카?
동남아시아에서는 자포니카보다 길고 끈기가 적은 '인디카'를 즐겨 먹는다.

+ 보조자료 추가: 자포니카 먹는 지역, 인디카 먹는 지역

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조- 인디카 자포니카 차이점

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조- 인디카 자포니카 차이점

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자포니카 인디카 차이점

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조-인디카 자포니카 먹는 지역

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조-인디카 자포니카 먹는 지역

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김 - 내가 만드는 만두

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김 - 내가 만드는 만두

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내가 직접 만두를 만든다면 어떤 재료를 넣어서 만들고 싶은지 상상해본다.

- 피자호빵, 김치만두, 스프링롤과 같은 다양한 만두 변형 요리에 대해 미리 레퍼런스 제공한 뒤 해볼 수 있을 것

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쌀과 밀가루의 생산방식, 소화 정도, 활용법 등에 대한 공통점, 차이점을 비교하는 표를 채워본다.

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김 - 국내 쌀 생산지

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김 - 국내 쌀 생산지

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우리나라 쌀 생산지, 쌀이 자라기 위해 필요한 환경 등에 대한 리서치를 해본다.

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조-주식이 빵인 아시아의 여러나라

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조-주식이 빵인 아시아의 여러나라

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나라 이름과 빵의 이름, 빵의 재료를 연결해 본다. (마인드맵 형식으로..?)

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양-이름은 달라도 모두 OOO

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양-이름은 달라도 모두 OOO

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<밥, 빵, 국수> 독후활동지 활용.
'이름은 달라도 모두 볶음밥'
'만드는 방식이 비슷한 빵'
'맛이 서로 닮은 국수'

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양-내가 가장 좋아하는 OO 찾기

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양-내가 가장 좋아하는 OO 찾기

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교재에 나온 '내가 가장 좋아하는 국수 찾기' 페이지.
관계도와 YES/NO를 적절히 활용해 만든 재미있는 활동.
국수 말고 밥이나 빵에 대해서도 이런 식의 선택형 관계도를 그릴 수 있을까?
또는 "맛있는 아시아" 도록, 30-31쪽에 나온 다양한 국수 설명을 주고 관계도를 다시 그려보도록 할 수 있을까?

Workbook에 관계도를 준 상태에서 빈칸을 채우는 활동
이 활동이 가능하려면, 다양한 종류의 밥이나 빵을 미리 정리해두어야 한다.

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국립민속박물관 어린이관

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국립민속박물관 어린이관

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"맛있는 아시아, 밥, 빵, 국수" 展
전시장 풍경: https://bit.ly/2MlXLJP

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맛있는 아시아 밥 빵 국수 포스터

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"맛있는 아시아" 展 도록

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"맛있는 아시아" 展 도록

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도록 다운로드 링크: https://www.kidsnfm.go.kr/cop/bbs/selectBoardArticle.do

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쌀: 자포니카와 인디카

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쌀: 자포니카와 인디카

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Quiz 아시아에서 가장 쌀을 많이 먹는 나라는?

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Quiz 아시아에서 가장 쌀을 많이 먹는 나라는?

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(정답) 미얀마
"맛있는 아시아" 도록 18쪽 참조

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파일 회전해서 보아 주세요.
*필요하신 페이지 말씀 주시면 편집해 드리겠습니다.

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<밥. 빵. 국수. 아시아의 식탁>

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<밥. 빵. 국수. 아시아의 식탁>

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독후활동지

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소 - 아시아인의 주식

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소 - 아시아인의 주식

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고양이가 등장하는 페이지 찾기 게임. 고양이가 무엇을 하고 있는지 찾는 소활동.

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- 인도에서는 식사법과 접시를 같은 이름으로 불러요. 무엇일까요?
: '탈리.' 탈리는 큰 접시에 여러 음식을 담아 먹는 인도의 식사법을 말하는데, 이때 사용하는 접시 또한 탈리라고 부릅니다. 쌀밥이나 빵을 기본으로 카레나 달 또는 쳐트니, 다양한 소스들과 함께 차립니다.

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- 아시아의 여러 나라에서 주식으로 먹는 빵은 대개 어떻게 생겼을까요?
둥글고 납작하게 생겼다.

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한_세계 무형 문화 유산 빵은?

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한_세계 무형 문화 유산 빵은?

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'라바쉬' - 2014년 유네스코 세계 무형 문화 유산으로 선정됨.

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한_짜요는 어떤 만두일까요?

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한_짜요는 어떤 만두일까요?

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찐만두, 군만두, 튀김만두 중 '짜요'는 어떤 만두일까요? / 비슷한 포맷을 활용 가능.

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'내가 가장 좋아하는 국수 찾기'

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'내가 가장 좋아하는 국수 찾기'

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한_Workbook에 활용하기 좋은 것 같습니다. 조금 변형해서..?

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설명과 이름 연결하기

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p32-33 내가 가장 좋아하는 국수 찾기를 응용해,
국수 가족 가계도를 그리기
분류 기준을 정해 국수를 가계도 형태로 나누기
그 외 학생들이 국수를 추가

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상단) 자신이 가장 좋아하는 것을 한 가지 골라 분류, 관계도 그리기
하단) 최종 선택한 음식에 대한 레시피

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라면 가족을 소개합니다

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라면 가족을 소개합니다

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* 관계도 심화 활동

불닭볶음면 -> 카르보나라... 등등의 유사품들 [친자관계]
짜파구리
면과 곁들어먹으면 좋은 것들 [결혼 관계]

* 라면 가족 관계도 잼보드 제작:

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상단) 플레이트 안에는 자신이 앞서 선택한(레시피를 적은) 음식을 적는다.
하단) 부식+디저트: 곁들여 먹을 것들 적기

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DT-2(4학년 봄)[Lesson 6 밥. 빵. 국수. 아시아의 식탁] Workbook v1.0(完)

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삽화가님 작업용 이미지

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삽화가님 작업용 이미지