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En 1861 Pasteur demostró que los microorganismos producían la alteración de alimentos y descubrió la

pasterización

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-En 1865 se descubrió la teoría infecciosa de las enfermedades, es decir, se demostró que las

enfermedades están producidas por microorganismos este descubrimiento también se le debe a Pasteur

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En 1876 el alemán Kock descubrió que una bacteria causaba una cierta enfermedad e ideo los medios de

cultivo. Descubrió el agente causante de la tuberculosis

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En 1880 Pasteur descubrió el fundamento de las vacunas mediante la inyección de bacterias viejas, las

cuales, habían perdido la capacidad de producir la enfermedad pero en cambio inducían a la inmunidad

frente a los ataques de bacterias jóvenes. Se conoce como vacunación debido a que en 1800 Jenner fue el

primero en aplicarla y descubrió que las personas que ordeñaban las vacas eran inmunes a una

enfermedad y el cogía raspados de vacas muertas para inocular a la gente.

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En 1928 se descubre la penicilina, este descubrimiento fue casual.

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En 1930 se descubren las sulfamidas.

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En 1940 Florey, Chain y Fleming consiguen sintetizar la penicilina en forma cristalina, por este trabajo

recibieron en 1945 el premio Nóbel.

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1944 McLead, McCartry y Awery descubren que el ADN es el material genético de las bacterias.

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1953 Watson y Crickdescubren la estructura del ADN y como se replica.

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-En 1960 se descubre el interferon que puede inhibir la replicación de algunos virus el interferon esta en

nuestro propio organismo.

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A finales de 1960 las cátedras de Parasitología y Enfermedades Tropicales se unieron con el nombre de Departamento de Microbiología y Parasitología, en cuya dirección fue nombrado el profesor Kourí, que continuó dirigiendo, además, el Instituto de Medicina Tropical.

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En el Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología, revitalizado en 1966, se desarrollaron las más importantes investigaciones en el campo de la infectología. En él se llevaron a cabo todos los estudios necesarios para las campañas nacionales antipoliomielíticas, y se creó una verdadera Escuela Cubana de Virología, encabezada por el doctor Pedro Más Lago, quien realizó importantes investigaciones sobre enterovirus, virus respiratorios y arbovirus.