# data[].attributes.body
Solo coloqué los antecedentes que sentí más importantes, porque en sí hay muchos, y más en la bibliografía que me basé

# data[].attributes.body
Padre de la Bioquímica y establece la digestión como un proceso químico del cuerpo

# data[].attributes.body
Al experimentar con aves de rapiña, descubre que el cuerpo produce jugos gástricos muy fuertes pero incapaz de disolver ciertos materiales

# data[].attributes.body
Aísla Urea a partir de orina, compuesto que llegó a resultar muy importante

# data[].attributes.body
Demostró que las plantas verdes convierten -aire respirado- en -aire respirable-

Sintetiza el oxígeno este año

# data[].attributes.body
Reafirma el descubrimiento de Reaumur al realizar el mismo experimento en diferentes seres vivos

# data[].attributes.body
Logró aislar una gran variedad de ácidos a partir de sustancias.
A partir de ese momento se comienzan a aislar una gran variedad de compuestos orgánicos.

# data[].attributes.body
Definió la química orgánica

# data[].attributes.body
Logra catalizar el pasaje de almidón a glucosa poniendo ácido diluido, donde va el ácido que no se consume en la reacción ni se altera

# data[].attributes.body
Logra la transformación del Hidrógeno y el Oxígeno en Agua

# data[].attributes.body
Publicó un artículo acerca de la síntesis de urea, probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comúnmente aceptada durante mucho tiempo, que la generación de estos compuestos era posible sólo en el interior de los seres vivos.

# data[].attributes.body
Introduce el término -Catalizador-

# data[].attributes.body
Sintetiza el Ácido Acético

# data[].attributes.body
Aísla glucógeno del hígado, muestra que se convierte en glucosa y descubre el proceso de gluconeogénesis.

# data[].attributes.body
Hemos llegado a la convicción de que no existe diferencia entre compuestos inorgánicos y compuestos orgánicos. Definimos por lo tanto, la química orgánica como la química de los compuestos del carbono

# data[].attributes.body
Sugiere que el proceso de fermentación alcohólica de la levadura se da a partir de un complejo -Enzima- sustrato

# data[].attributes.body
Muestra que hay respiración en todos los tejidos animales

# data[].attributes.body
Hallazgo de la Fermentación

# data[].attributes.body
Se reconoce el origen de la Bioquímica con el descubrimiento de la enzima diastasa

# data[].attributes.body
Demostró la composición amino-ácida de las proteínas y formuló la hipótesis del enlace peptídico. Concluía que la acción de una enzima era específica en relación con un substrato: la enzima era al substrato como la llave a la cerradura

# data[].attributes.body
Publican su primer trabajo sobre estudios en extracto de levadura de la fermentación de glucosa a etanol

# data[].attributes.body
Define el pH y demuestra su influencia sobre la acción enzimática

# data[].attributes.body
Con la ayuda de Charles Herbert Best y James Bertram Collip, una serie de investigaciones y experimentos que le permitieron aislar la sustancia que llamó «isletina», hoy conocida como insulina

# data[].attributes.body
Elaboran importantes refinamientos a la teoría de la cinética enzimática, postulando el estado estacionario o equilibrio dinámico.

# data[].attributes.body
Descubre otra reacción, en la que a partir de glucosa más ATP se obtiene glucosa 6 fosfato más ADP, mediante la enzima hexoquinasa

# data[].attributes.body
Inventa la ultracentrífuga y demuestra que las proteínas son macromoléculas de muy alto peso molecular

# data[].attributes.body
Propone una secuencia para la oxidación del succinato

SUCCINATO-FUMARATO-MALATO-OXALACETATO

# data[].attributes.body
La cristalización del virus del mosaico del tabaco y el descubrimiento de su composición de proteínas y ácido ribonucleico realizados por el nortemericano Stanley.

# data[].attributes.body
Descubren la secuencia que va desde citrato hasta succinato, pasando por

CITRATO-INFINITO / OXOGLUTARATO-SUCCINATO

# data[].attributes.body
Postula el ciclo del ácido cítrico, también llamado ciclo de Krebs o ciclo de los ácidos tricarboxílicos.

Krebs concibió el ciclo que se conoce con su nombre, un ciclo metabólico de importancia fundamental en todas las células que utilizan oxígeno durante el proceso de respiración celula

# data[].attributes.body
De Duve y colaboradores descubrieron los lisosomas por fraccionamiento celular

# data[].attributes.body
Demuestran que el ciclo de Krebs ocurre en las mitocondrias

# data[].attributes.body
Propone la denominada teoría quimiosmótica. Consiste en la existencia como intermediario de un gradiente de protones a través de la membrana mitocondrial interna

# data[].attributes.body
Recibe el premio Nobel por el descubrimiento de los azucares de nucleótidos y su papel en la biosíntesis de carbohidratos.

# data[].attributes.body
Recibieron el Premio Nobel por sus descubrimientos sobre la organización morfológica y funcional de la célula.

# data[].attributes.body
Desarrolla un método para examinar la capacidad mutagénica de diversos compuestos químicos (el ensayo de Ames)

# data[].attributes.body
Recibe el premio Nobel por sus estudios sobre la Bioquímica de los ácidos nucleicos y el desarrollo de las técnicas sobre DNA-recombinante.

# data[].attributes.body
Descubren la Fructosa 2.6 difosfato, que es un activador de la glucólisis e inhibidor de la gluconeogénesis

# data[].attributes.body
Usan un extracto libre de células, al cual alimentan con un suministro de glucosa periódico y ven que los intermediarios prestan un comportamiento caótico

# data[].attributes.body
Reyes, M. (1984). Antecedentes Históricos de la Bioquímica. México. Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México. Sitio web: http://132.248.9.195/pmig2019/0033120/0033120.pdf