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Para separar las mezclas que sean heterogéneas compuestas con un solido o un liquido de mayor densidad

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Gravedad

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- Al colar las aguas
- Al colar el agua después de purificar las verduras

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Separa una mezcla en sus componentes individuales mediante una fase móvil y una fase estacionaria. La fase estacionaria consta, según el procedimiento, de materia sólida o un líquido, y la fase móvil de un líquido o gas.

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Separación de 2 o mas compuestos

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- para revisar escenas del crimen
- exámenes de orina

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Separa varios componentes de una mezcla líquida mediante la adición de un disolvente en el cual uno o más componentes son preferentemente solubles.

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Liquido

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- productos de volatilidades
- productos que forman azeótropos

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Permite separar las mezclas conformadas por algún solido

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Transformación de la materia

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- Tratamiento del yodo
- Evaporación solar

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Separa partículas sólidas de un líquido utilizando un material poroso llamado filtro. la técnica consiste en verter la mezcla sólido-líquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del líquido pero que retenga las partículas sólidas.

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separación de un sólido de un fluido por la acción de un medio filtrante y un gradiente de presión

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- Colar jugos
- Filtros de aceite
- Preparar café

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La destilación consiste en separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien, separar materiales volátiles de otros no volátiles.

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calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasen a fase vapor y, posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos componentes en forma líquida mediante un proceso de condensación.

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- La refinación del petróleo
- La purificación de etanol
- La producción de perfumes

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Se produce la formación de un sólido (cristal o precipitado) a partir de una fase homogénea, líquida o gaseosa

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Proceso de formación de un sólido cristalino a partir de un producto fundido o a partir de una disolución

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- La formación de escarcha
- La congelación del agua
- La cristalización del azúcar