# data[].attributes.body
Veden uudelleenkäyttö ja suolan poistaminen ovat tapoja hillitä fyysistä vesipulaa. Taloudellinen vesipula voidaan ratkaista oikeanlaisilla poliittisilla päätöksillä ja hyväntekeväisyyden avulla.

# data[].attributes.attachment_link.title
The Top Solutions to Water Scarcity in Africa - Genesis Water Technologies

# data[].attributes.attachment_link.description
“Discover solutions to water scarcity in Africa. Learn about desalination and innovative wastewater treatment in this informative article.

# data[].attributes.body
Veden ominaisuudet

Vesi on puhtaana hajutonta, mautonta ja läpinäkyvää.

Veden ominaisuuksia:

Vesi on hyvä liuotin monelle aineelle.

Vedellä on suuri pintajännitys

Kapillaari ilmiö (Mahdollistaa esim. kasvien vedensaannin maaperästä.)

Vesi voi sitoa ja luovuttaa lämpöä ympäristöön.

Veden ominaisuuksiin vaikuttaa vahvasti vetysidos.

# data[].attributes.body
Vetysidokset

Ne ovat heikkoja vuorovaikutuksia yhden vesimolekyylin osittain negatiivisen happiatomin ja toisen vesimolekyylin osittain positiivisen vetyatomin välillä

# data[].attributes.attachment_link.title
Suihkussa käyminen on pientä verrattuna ruuantuotannon vaatimaan veden kulutukseen: Näin paljon vettä vie riisi-, appelsiini- ja naudanlihakilon tuottaminen

# data[].attributes.attachment_link.description
Proteiinipitoiset kasvituotteet kuten pavut ja pähkinät ovat lähes yhtä vesisyöppöjä kuin liha.

# data[].attributes.body
veden tiheys on lähellä 1 kg/dm3 noin jokaisessa lämpötilassa.

Eri olomuodoilla on eri tiheydet

vedellä se on 1kg/dm3

jäällä 0,9 kg/dm3

ja kaasulla taas ei ole tiheyttä koska kaasulla ei ole painoa.

OLOMUOTEJEN MUUTOKSET

otetaan esimerkiksi jääpalanen. Tahdot saada siitä vesihöyryä. Laitat sen sulamaan kattilaan. 0 asteen kohdalla jää alkaa sulaa nesteeksi eli vedeksi. Kun jääpala on sulanut kokonaan alkaa jäljelle jäänyt vesi lämmetä ja lopulta 100 asteen kohdalla kiehua ja pikku hiljaa haihtua vesihöyryksi eli kaasuksi.

# data[].attributes.body
Näin ilmaston lämpeneminen muuttaa sateisuutta eri alueilla – uhkakuviin voi sisältyä myös suuri myönteinen muutos

Ilmaston lämpeneminen saa ilmastovyöhykkeet siirtymään kohti napoja. Saharan ilmasto lähestyy Välimerta, mutta päiväntasaajan sateisuus alkaa pian kostuttaa nyt kuivaa Sahelia.

# data[].attributes.attachment_link.title
Näin ilmaston lämpeneminen muuttaa sateisuutta eri alueilla – uhkakuviin voi sisältyä myös suuri myönteinen muutos

# data[].attributes.attachment_link.description
Ilmaston lämpeneminen saa ilmastovyöhykkeet siirtymään kohti napoja. Saharan ilmasto lähestyy Välimerta, mutta päiväntasaajan sateisuus alkaa pian kostuttaa nyt kuivaa Sahelia.

# data[].attributes.body
Vesimolekyylin rakenne

Koostuu kahdesta vetyatomista.

Kaava H2O.

# data[].attributes.body
Maaperän kuivuminen kestää pitkään. Aluksi kuivuu pintamaa, sen jälkeen kuivuus etenee yhä syvemmälle. Ennen pitkää kuivuus alkaa laskea pohjaveden pintaa.

# data[].attributes.headline
uudet farkut kuluttaa 10 000 litraa vettä

# data[].attributes.subject
uudet farkut kuluttaa 10 000 litraa vettä

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Ompelija ja kierrätysmuodin ammattilainen Outi Pyy törmäsi vesijalanjälkeen kymmenisen vuotta sitten.

Pyy tiesi työnsä kautta, että esimerkiksi tekstiilien värjäämiseen ja tekstiilikuitujen kasvattamiseen kuluu paljon vettä. Silti tekstiiliteollisuuden todelliset vesimäärät olivat yllätys.

Pyy oli ostanut vaatteensa ennenkin pääosin kierrätettynä, mutta herätyksen saatuaan hän tajusi, ettei paluuta uuden tavaran kuluttajaksi enää ole.

- Sen aika oli ohi, koska ymmärsin oman kuluttamiseni ympäristövaikutukset niin selvästi.

Vesijalanjälki tarkoittaa sitä, miten paljon vettä on kulutettu erilaisten tuotteiden valmistukseen. Mukana ovat viljely, tuotteiden valmistus ja teollisuuden prosessit. Vesijalanjäljellä voidaan myös kuvata vedenkäytön aiheuttamia vaikutuksia. Suuri osa tuotteiden vesijalanjäljestä ulottuu kotimaan rajojen ulkopuolelle.

- Suomalaisten tietotaso asiasta voisi olla vahvempi. Harva tietää, että tuotteen vesijalanjäljestä lähes puolet jää ulkomaille, WWF:n ohjelmapäällikkö Jussi Nikula kertoo.

Esimerkiksi uusien farkkujen vesijalanjälki on noin 10 000 litraa vettä. Se vastaa kolmen kuukauden suihkuja tai 17 vuoden juomavesiä. Pyy kehottaa miettimään kulutustaan konkreettisten esimerkkien kautta.

- Jos ostaa kymmenen vuoden aikana kymmenet farkut, on vesimäärä massiivinen. Jos samassa ajassa ostaisi yhdet tai kahdet laadukkaat farkut ja pitäisi niistä huolta esimerkiksi korjaamalla niitä, vesimäärä vähentyisi huomattavasti, hän toteaa.

Kyse ei ole pelkästään vesilitroista vaan myös vesivaroista. Suomessa olemme tottuneet siihen, että vettä riittää. Kaikkialla näin ei ole, vaan noin puolet maapallon väestöstä kärsii veden niukkuudesta.

- Monissa paikoissa niukkuuden lisäksi vesivarojen huonosta hallinnasta voi koitua ikäviä olosuhteita paikallisille ihmisille, Nikula sanoo.

Ikävillä olosuhteilla tarkoitetaan esimerkiksi suoranaista vesipulaa tai veden epäoikeudenmukaista jakautumista.

Suomessa vesijalanjälki ei ole vielä saanut suurta huomiota, vaan se on jäänyt hiilijalanjäljen varjoon.

- Yhtenä syynä on se, että Suomessa on varsin toimiva vesialan hallinto ja toimivat lupaprosessit, vesipolitiikan asiantuntija, tutkijatohtori Suvi Sojamo Aalto-yliopistosta kertoo.

Ruuantuotanto kuluttaa valtavasti vettä. Maataloustuotteiden osuus suomalaisten kulutuksen aiheuttamasta vesijalanjäljestä on yli 80 prosenttia. Suurin syöppö on lihan kulutus ja tuotanto.

Outi Pyy pyrkii syömään mahdollisimman kasvispainotteista paikallista ja lähellä tuotettua ruokaa.

- Tarkkailen jatkuvasti syömäni lihan määrää. Avokadoja en ole ostanut vuosiin, ja harkitsen tarkkaan, kuinka paljon käytän riisiä.

Pyyn ruokailutottumukset ovat esimerkillisiä vesivastuullisuuden kannalta. Vaikka liha olisi kotimaista, eläintuotannossa käytettyjä rehuja tuodaan myös ulkomailta. Lisäksi eläintuotannolla on iso rooli kotimaan vesistöjen rehevöittäjänä.

Luonnonvarakeskuksen tutkija Kirsi Usvan mukaan hyvänä nyrkkisääntönä on kasvispainotteinen ruokavalio.

- Vesivarojen kannalta hyviä ratkaisuja ovat vesiniukoilta alueilta tuotujen hedelmien välttäminen, lähialueiden kasvisten suosiminen sekä suomalaisen järvikalan syöminen.

Länsimaalaisille kulutuksen vähentäminen voi olla vaikeaa.

- Elämäntapojen uudistaminen on valtavan suuri haaste, Jussi Nikula myöntää.

Suvi Sojamo toivoo, etteivät ihmiset kuitenkaan lamaantuisi. Hän ohjeistaa ihmisiä tunnistamaan merkittävimmät vaikutuksensa ja muuttamaan niitä aiempaa kestävämmiksi.

- Kaikilla meillä on väliä. Jokainen voi löytää elämäntavat, joiden kanssa voi elää hyvällä omallatunnolla, Suvi Sojamo toteaa.

Outi Pyy on pohtinut, miksi kenenkään pitäisi tehdä kestämätöntä valintaa.

- Olen tullut siihen tulokseen, että minulla ei ole oikeutta tehdä huonoa valintaa, sillä meillä on velvollisuus ja mahdollisuus toimia.

Kirjoittaja: Susanna Vilpponen

# data[].attributes.attachment_link.title
Uudet farkut vaativat 10 000 litraa vettä, ja se vastaa 17 vuoden juomavesimäärää - näin ompelija Outi Pyy vähentää kulutustaan

# data[].attributes.attachment_link.description
Ompelija ja kierrätysmuodin ammattilainen Outi Pyy törmäsi vesijalanjälkeen kymmenisen vuotta sitten.

# data[].attributes.body
"Janoisimmasta päästä ovat esimerkiksi trendikäs avokado, joka kuluttaa noin 2 000 litraa, ja riisi noin 3 400 litraa kiloa kohden. Yksi suomalaisen ruokavalion tärkeimmistä ruoka-aineista eli peruna vie 900 litraa vettä, samoin ruis." https://issuu.com/vesihuolto/docs/vesi_2_2019_lopullinen/s/10574040

# data[].attributes.attachment_link.description
Keskivertosuomalainen käyttää päivässä noin 150 litraa vettä peseytymiseen, juomiseen, ruuanlaittoon ja vessan vetämiseen. Eihän 15 ämpärillistä ihan vähän ole, mutta ei kai se kovin kohtuuttomaltakaan kuulosta?

# data[].attributes.body
kevät on tavallista kuivmepi se huolestuttaa.

# data[].attributes.attachment_link.title
Kevät on tavallista kuivempi ja se huolestuttaa – ”Seuraan sääsovellusta joka tunti”, kertoo haukivuorelainen viljelijä

# data[].attributes.attachment_link.description
Juuri nyt on monin paikoin poikkeuksellisen kuivaa, koska talvella oli niin vähän lunta.

# data[].attributes.body
Kuivuus on pitkään kestänyt vähäisen sateen tai sateettomuuden jakso joka voi pahimmillaan johtaa aavikoitumiseen.

# data[].attributes.body
Tutki, millaisia seurauksia on kuivuudella eri alueilla (Yhdysvaltojen länsirannikko, Afrikka, Etelä-Eurooppa...)

# data[].attributes.body
vesimolekyylin rakenne

olomuodot - olomuodon muutokset

ominaisuudet (https://www.meetnlearn.fi/opetusblogi/1293-veden-kemia)

veden tiheys eri lämpötiloissa ja olomuodoissa

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Meet'n'learn.fi - Löydä opettaja, joka auttaa sinua kehittymään missä tahansa oppiaineessa

# data[].attributes.attachment_link.title
Veden kemia ja tiede sen taustalla | Meet’n’learn.fi

# data[].attributes.attachment_link.description
Opi veden kemiasta, sen molekyylirakenteesta sen rooliin ekosysteemeissä. Täydentävä opas opiskelijoille ja opettajille.

# data[].attributes.body
vesipula Euroopassa

vesipula Afrikassa

vesipula ja turismi

# data[].attributes.body
muovilautat merissä - miten kerätään?

vesistöjen tila Suomessa

Mitä seurauksia vesistöjen eläimille?

Hyvä lähde mm. WWF !

Kokeellinen työ: rakentakaa vedensuodatin luonnonmateriaaleista. Ohje opelta.

# data[].attributes.body
Etsi numeroina, paljonko vettä kuluu seuraavien tuotteiden valmistukseen

riisi

farkut

t-paita

pellava

Vertaile lihatalouden ja kasviravinnon viljelyn veden käyttöä.

Mitä seurauksia maataloudella on lähivesistöihin?