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- Como vocês acham que a ingestão de açúcar pode influenciar no seu humor?

- Quais alimentos vocês acham que podem influenciar na nossa saúde mental?

- Quais alimentos vocês acreditam que possam melhorar o seu humor?

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Tipos de dieta e suas relações com o cérebro

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Tipos de dieta e suas relações com o cérebro

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como diferentes tipos de dietas podem afetar o nosso cérebro?

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O cérebro precisa de glicose para funcionar normalmente , entretanto quando se está de jejum não se obtém glicose, logo o cérebro recorre as cetonas , que são substâncias químicas que permitem que o cérebro utilize a gordura como fonte de energia .

Entretanto é preciso ter cuidado para não prolongar o jejum por muito tempo sem o corpo estar preparado, porque isso pode ocasionar queda de pressão , desmaios e dependendo da queda a pessoa pode sofrer sérias lesões ou até vir a falecer .

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O ovo é um alimento fonte de colina, uma vitamina do complexo B que apresenta ações relativas à cognição entretanto o consumo exagerado de ovos pode contribuir para exceder as recomendações diárias de proteínas, o que pode desequilibrar em longo prazo as funções renal e hepática.

Por isso ao consumir 3 ou até 4 ovos no dia a dia ( não obrigatoriamente todos os dias ) , pode ser algo bom para o cérebro mas é preciso ter cuidado para não passar do limite .

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Como a dieta mais recomendada por nutricionistas pode afetar o nosso cérebro ?
- Um estudo da Universidade de Newcastle, na Inglaterra, sugere que a chamada dieta mediterrânea, rica em frutos do mar, frutas, legumes, nozes e azeite pode reduzir o risco de demência, incluindo a doença de Alzheimer.

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- A dieta low carb consiste em cortar a maior parte dos carboidratos consumidos . Ou seja, todos os alimentos que têm esse elemento, são excluídos dos seus pratos do dia a dia, ou reduzidos quase a zero

- Quando administrada de maneira incorreta e sem acompanhamento profissional o organismo pode reagir mal e alguns sintomas indicam isso: cansaço físico e mental, queda de energia e rendimento, esquecimento, deficiência de minerais e vitaminas, tremores, dores no corpo, queda do sistema imunológico e viroses

- Agora , se feita de maneira correta pode prevenir e reverter, em alguns casos, os danos cerebrais ocasionados pela idade, segundo estudo realizado pela Universidade Stony Brook, de Nova York.

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Essa dieta consiste em não comer nada de origem animal , ou seja : nada de ovos , leite , carnes e dependendo da pessoa até mesmo mel .

- Ao contrário do que muitos pensam , tanto a dieta vegana quanto a vegetariana não afetam necessariamente o funcionamento do cérebro . A maior parte dos nutrientes que são notados em níveis mais baixos em pessoas que seguem esses modelos de dieta , são produzidos pelo próprio corpo ou adquiridos em outros alimentos além dos de origem animal . E esses nutrientes estarem em níveis mais baixos não afeta o funcionamento do cérebro , a não ser um : B12

- A única vitamina que realmente deve ser suplementada é a B12, por estar presente apenas no solo , e logo só sendo encontrada na carne dos animais que pastam .