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Pesquisas indicam que o queijo foi criado em 8.000 a.c por causa da transição do ser humano de caçador para cultivador de alimento, gerando a necessidade de conservar leite.

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O pão foi criado aproximadamente 6000 anos atrás pela civilização egípcia quando descobriram a fermentação do trigo.

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O bolo tem 2 hipóteses de onde ele surgiu, sendo 1 delas no Egito antigo, onde seria um pão doce, e na segunda hipótese ele teria surgido na Roma que também era utilizado em cerimônias de casamento sendo quebrado em cima da noiva.

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O gorgonzola foi criado na Itália por descuido de um queijeiro que sem querer criou a receite desse tipo de queijo que recebeu o nome da cidade.

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Foi criada também na itália e é uma das comidas mais populares da atualidade, sendo criada por um padeiro que para agradar o rei adicionou mussarela, tomate e manjerição ao pão representando as cores da bandeira italiana.