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시리얼, 돈까스,계란찜,미역국

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시리얼, 돈까스,계란찜,미역국

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양세바리:빵
하크리스탈:오렌지, 밥한숟갈
서몰티져스:초코볼 시리얼
장금이:쇠고기야채죽, 김치

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박소언 : 닭죽 + 소고기
민진이 : 우유
주원이 : 소금빵 + 우유
도발이 : 만두 +간장계란장 + 감자채
박서연 : 소시지빵 +우유 + 그래놀라
채원이 : 제육볶음 +밥 + 숙주나물

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볶음밥 미역국 수박 키위 김치 물 상추 버섯 

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볶음밥 미역국 수박 키위 김치 물 상추 버섯 

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서정이:시리얼,아이스크림
양세인:시리얼,커피
가현이:꼬마김밥 한개
서영이:물,커피
유경이:물
채영이:귤

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*현미찹쌀밥
*부대찌개+라면사리
*브로콜리/초고추장
*스크램블에그
*버터갈릭치킨봉
*깍두기
*블루베리를올린크림요거트

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한끼 밥상 탄소 계산기

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한끼 밥상 탄소 계산기

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취재 신혜정 기자 인터랙티브 기획/제작 박인혜, 백종호, 황대한, 오준식 페이스북으로 공유 트위터로 공유 카카오톡으로 공유 주소복사 Copyright © The Hankook-Ilbo All rights reserved

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우리가 먹는 한끼 밥상의 탄소 배출량은 얼마나 될까?

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[청소년 대상] 지구온난화 주범이 육식이라고?!

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[청소년 대상] 지구온난화 주범이 육식이라고?!

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[에너지 라이프] 식품이 우리 식탁에 오기까지! 푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동

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[에너지 라이프] 식품이 우리 식탁에 오기까지! 푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동

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푸드 마일리지란?
먹을거리가 생산자 손을 떠나
소비자 식탁에 오르기까지의 이동 거리를 뜻하며,

식재료가 생산, 운송, 소비되는 과정에서 발생하는
환경 부담의 정도를 나타내는 지표로 사용됩니다.

푸드 마일리지 계산방법
식품 수송량(t) X 수송 거리(km)

푸드 마일리지가 큰 식품은 신선도를 유지하기 위해
살충제나 방부제를 사용하는 경우가 많아
식품 안정성이 떨어집니다.
또한, 이동 거리가 크기 때문에 이산화탄소를 많이
배출시켜 환경에 부담을 줍니다.

온실가스 배출량이 증가하고 식품 안정성에 대한
소비자들의 관심이 커짐에 따라
푸드 마일리지를 줄이기 위해
소비지 인근에서 생산된 농산물을 소비하자는
로컬 푸드 운동이 등장하였습니다.

생활 속에서 우리가 실천할 수 있는 로컬 푸드 운동은
텃밭을 가꾸어 직접 재배한 채소를 먹는 것,
제철식품을 활용하는 것,
식품을 구입할 때 친환경 관련 인증마크를 확인하는 방법 등이 있습니다.

푸드 마일리지를 줄여서 지구환경을 살리는
로컬 푸드 운동!

우리 지역에서 나는 좋은 식품들을
많이 이용해 환경도 살리고 지역 농가도 살립시다!
푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동

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식품이 우리 식탁에 오기까지! 푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동

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지구와 지역 농가를 위하여! 푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동 푸드 마일리지란? 먹을거리가 생산자 손을 떠나 소비자 식탁에 오르기까지의 이동 거리를 뜻하며, 식재료가 생산, 운송, 소비되는 과정에서 발생하는 환경 부담의 정도를 나타내는 지표로 사용됩니다. 푸드 마일리지 계산방법 식품 수송량(t) X 수송 거리(km) 푸드 마일리지가 크면 클수록 먼 지역...

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[카드뉴스] 왜 로컬푸드를 선택해야 할까요?

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[카드뉴스] 왜 로컬푸드를 선택해야 할까요?

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왜 로컬푸드를 선택해야 할까요?