# data[].attributes.body
La elaboración de vino se introduce en Italia en el 200 a.C. Los romanos adoptan al dios griego del vino cambiándole de nombre, así, Dioniso se convierte en Baco, símbolo de la festividad asociada al consumo de vino.

# data[].attributes.body
Cultivo selectivo de uvas para hacer vino, se cree que se originó en las montañas entre el mar negro y el caspio

# data[].attributes.body
En Grecia el cultivo de la vid y la producción del vino se habían perfeccionado, hasta sentar los principios fundamentales de conservación y transporte.

# data[].attributes.body
El vino se produjo por primera vez durante el Neolítico, según los testimonios arqueológicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoy ocupan Irak e Irán, gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris y la aparición de la cerámica durante este periodo.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Colaboradores de los proyectos Wikimedia

# data[].attributes.body
En Egipto la elaboración de los vinos datan de alrededor bajo el reinado del rey Udimu

# data[].attributes.body
Se habla de términos poéticos de un viñedo mágico formado por piedra preciosas.

# data[].attributes.body
En Grecia se desarrolla el cultivo en honor a Dionisio.

# data[].attributes.body
Hamurabi reglamenta el comercio de vinos en Mesopotamia.

# data[].attributes.body
La vid es llevada a Enotria (tierra del vino) Llamada después Italia.

# data[].attributes.body
En la tumba del faraón Tutankamón se registra sistema de vinificación.

# data[].attributes.body
Los Fenicios controlan el comercio del vino.

# data[].attributes.body
Hipócrates de cos prescribió al vino como desinfectante y purgante.

# data[].attributes.body
Se registran los primeros viñedos en Burdeos.

# data[].attributes.body
Hubo poco desarrollo de la vinicultura debido a la invasión de los barbaros.

# data[].attributes.body
Por las situaciones políticas de la época ,el vino se elabora en los monasterios.

# data[].attributes.body
Francia se constituye el gran productor de vinos.

# data[].attributes.attachment_link.title
Episodio 22 - Vinos franceses del Ródano - Vino Para Principiantes

# data[].attributes.body
Colon en su segundo viaje introduce el cultivo de la vid en América a través de estacas y pepitas de uva.

# data[].attributes.body
Los conquistadores encontraron en América muchas vides silvestres.

# data[].attributes.attachment_link.title
Frutos del Zumaque: Rhus coriaria (www.riomoros.com)

# data[].attributes.body
Antes de que se reiniciara la lucha insurgente de 1810.Don Miguel Hidalgo incremento los viñedos existentes en los contornos de la población de Dolores.

# data[].attributes.body
Iturbide dicta leyes para proteger el cultivo de la vid y se crea la escuela de agricultura que estudia los mejores cultivos.

# data[].attributes.body
La filoxera y otras enfermedades asolaron los viñedos de Europa, se puso como remedio injertar las variedades existentes en pies de cepas americanas, llamados portainjertos por ser usados como tales; y así se lograron unas plantas más resistentes a la plaga.

# data[].attributes.body
Durante la segunda Guerra Mundial empezó el gran crecimiento de la industria vitivinícola mexicana .

# data[].attributes.body
Se crea la Asociación Nacional de Vitivinicultores que agrupaba en ese tiempo a la mayoría de los productores nacionales.

# data[].attributes.body
Se comienza a utilizar las vasijas de acero inoxidable, iniciándose el proceso de modernización de la industria vitivinícola (donde Miguel Torres jugó un papel importante)

# data[].attributes.attachment_link.title
Domecq presenta un nuevo vino hecho en vasijas

# data[].attributes.body
Se descubre el potencial del Valle de Casablanca como área vitivinícola productora de vinos blancos de excelencia

# data[].attributes.body
Viña Concha y Toro elabora el vino Don Melchor. Primer vino chileno en obtener 95 puntos en el Concurso de Wine Spector.

# data[].attributes.body
Producción comercial del cepaje Syrah por Viña Errázuriz, comenzando el desarrollo e introducción de nuevos cepajes.

# data[].attributes.body
Jean Michel Buorsiquot, ampelógrafo francés, identifica la variedad Carmenere en el Valle del Maule, llamada en Europa “Grande Vidure”

# data[].attributes.body
Existían tan solo 7 Bodegas elaborando vinos (las mas grandes).

# data[].attributes.body
Se descubre el Valle de Leyda como nuevo centro productor de vinos finos.

# data[].attributes.body
Surgen una gran cantidad de empresas vitivinícolas.
Se incrementa el cultivo de  variedades de uvas.
El 80% de los vinos se exportan a varios paises.