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Nervennahrung

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Schön, dass du bei uns bist. Wir sind Berliner mit Herz und "Schnauze".

Bei uns findest du Leckeres zum Naschen, Backen, Schnabulieren, Knuspern und Verkrümeln.

Egal ob für Piefkes, Jören, Atzen oder Ihmchen.

In unserem Onlineshop findest du jede Menge dufte Dinge. Noch mehr Naschereien kannst du in unserem Lädchen entdecken, probieren und direkt mitnehmen. Vielleicht machst du einfach einen kurzen Stop bei deiner nächsten Radtour.

Wir freuen uns auf dich.

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Schön, dass du bei uns bist. Wir sind Berliner mit Herz und "Schnauze". Bei uns findest du Leckeres zum Naschen, Backen, Schnabulieren, Knuspern und Verkrümeln. Egal ob für Piefkes, Jören, Atzen oder Ihmchen. In unserem Onlineshop findest du jede Menge dufte Dinge. Noch mehr Naschereien kannst du in unserem Lädchen entdecken, probieren und direkt mitnehmen.

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Hendrik Freund on LinkedIn: #innovation #food #fmcg

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UMS Innovation Research: The Appearance of the Nomatterians A new consumer group will emerge in 2021. The No-Matter-ians. According to vegetarians and...

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Verpackungsdesign muss Resonanz bei möglichst vielen Menschen erzeugen, ihre Aufmerksamkeit wecken, sie zum Kauf animieren und zur richtigen Verwendung anleiten. Im „moment of truth", also am POS, ist eine Marke entweder von Bedeutung, oder sie entgleitet der schrumpfenden Aufmerksamkeit der Menschen und geht in der Masse der Angebote unter. Damit viele Menschen einer Marke oder Verpackung ihre Aufmerksamkeit schenken, braucht es gesellschaftliche Relevanz - und dafür braucht es die Trendforschung. Denn was als bedeutsam wahrgenommen wird, wandelt sich in unseren dynamischen Lebenswelten. Die Trendforschung scannt die aktuellen und aufkommenden Narrative und Codes nach Relevanz, und informiert die Markenstrategie so über neue Chancenfelder in der Innovation. Das macht sie anfassbar und anwendbar für die Kommunikation und das Packaging.

Im Rahmen der Digitalisierung ist unsere Welt schneller, komplexer und visueller geworden. Dieser neue Kontext triggert das Denken mit dem System 1 - so nennen Verhaltensforscher und -psychologen den unbewussten Denkmodus, der in Bruchteilen von Sekunden entscheidet, ob uns etwas interessiert oder nicht. Doch was lenkt uns bei diesen automatischen und intuitiven Entscheidungen, die nicht auf logischen Abwägungen basieren?

Wir Menschen sind zutiefst kulturelle Wesen, daher werden unsere Entscheidungen von kulturellen Kontexten geprägt und beeinflusst. Nichts, egal ob Gegenstand, Marke oder Aktivität, ist frei von kultureller Bedeutung. Es sind diese kulturellen Konnotationen, die das Konsumverhalten lenken und entscheiden, ob wir uns angesprochen fühlen oder nicht. Und daher müssen die visuellen und verbalen Botschaften unmittelbar wirken und an die aktuellen Diskurse und Codes anknüpfen, die in unserer Gesellschaft verhandelt werden. Trendforschung, vor allem in ihrer Ausprägung als semiotische Wissenschaft, hilft Marken, ihre Narrative und Codes entsprechend der sich verändernden kulturellen Kontexte stetig zu aktualisieren, um relevantere Angebote und Markenauftritte zu gestalten.

Drei Ansätze für Trendforschung, um größere kulturelle Resonanz zu schaffen

1. NEUE VORSTELLUNGEN IN BEZUG AUF DIE KATEGORIE ANSPRECHEN

Trendforschung innerhalb einer Kategorie zeigt der Markenführung auf, wo Relevanz wächst und welche Wachstumsfelder die Marke besetzen kann.

Wie? Scan der aufkommenden Themen und Chancen innerhalb der (internationalen) Wettbewerbslandschaft: Was sind die Konventionen und was neue Ausdrücke in Kommunikation und Packaging? Wie ändert sich der mediale Diskurs, z. B. rund ums Thema gesunde Ernährung? Was sind neue Glaubenssätze, die es zu reflektieren gilt?

2. MARKEN-WERTE UND -PURPOSE ZEITGEMÄSS AUSDRÜCKEN

Trendforschung liefert die Narrative und Codes, die genutzt werden können, um gewünschte Assoziationen instinktiv und emotional bei der potentiellen Käuferschaft herzustellen.

Wie? Identifizierung kultureller Treiber und Referenzen rund um zentrale Markenthemen (wie z.B. Sustainability, Health, Connectedness, Disruption).

3. VERHALTEN UNTERSTÜTZEN ODER GAR ANLEITEN

Trendforschung liefert Kontextwissen und damit Inspiration für Formate, die mehr „Sinn" machen, indem sie Nutzung oder gewünschtes Verhalten motivieren und anleiten (z. B. lästige Rituale zu Spaß machen, Überdosierung verhindern).

Wie? Exploration (neuer) Nutzungssituationen und Konsumentenverhalten, um Verwendungskontexte und Treiber und Barrieren zu verstehen.

Trendforschung ist damit weniger eine Prognose von Moden à la „Fuchsia ist das neue Mint", als vielmehr Diagnose und Analyse der aufkommenden Codes und Narrative mit gesellschaftlicher Relevanz. Damit eine Marke in kürzester Zeit ihre Haltung und ihr Versprechen über Verpackung und Kommunikation vermitteln kann, braucht sie dieses kulturelle und kontextuelle Wissen.

Dieser Artikel erschien zuerst in der März-Ausgabe 02/20 der 'creativ verpacken'.

Autorin: Inga Nandzik, Director Innovation Strategy

Inga always takes a multi-perspectival approach founded upon her studies in sociology, communication and economics. She decodes cultural codes, patterns and meanings of changing consumer cultures and links the trends to usage scenarios and thematic arenas for desirable future models and service worlds.

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Welche Rolle spielt Trendforschung für FMCG und erfolgreiches Verpackungsdesign?

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Verpackungsdesign muss Resonanz bei möglichst vielen Menschen erzeugen, ihre Aufmerksamkeit wecken, sie zum Kauf animieren und zur richtigen Verwendung anleiten. Im „moment of truth", also am POS, ist eine Marke entweder von Bedeutung, oder sie entgleitet der schrumpfenden Aufmerksamkeit der Menschen und geht in der Masse der Angebote unter.

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Wo sind all die Garagentüftler hin? Das mag man sich fragen, wenn man den neuen DSM-Report liest. Garagentüftler wie Heinz Hankammer (BRITA) oder auch...

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Top 15 organisationale Fähigkeiten. Nr. 15 aus 15: Kollaboration fördern Durch gute Zusammenarbeit wird das vielfältige Wissen und Können in einem Unternehmen...

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Live-Webinar: If scaled agile is the solution, what is the problem? 28.07.2020 I 17:00 - 19:00 Uhr Kostenfreie Anmeldung unter: https://lnkd.in/ea3gMKe...

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Am 15.07. fand die zweite Praxiswerkstatt vom Fraunhofer IEM (Arno Kühn) und UMS Consulting GmbH & Co. KG statt. Thema: „Wie kann Reaktionsgeschwindigkeit...

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Top 15 organisationale Fähigkeiten. Nr. 13 aus 15: Nachhaltigkeit sichern Unternehmen sollten in der Lage sein, Nachhaltigkeit zu sichern, damit Verbesserungen...

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Prozessgestaltung der Zukunft: effizient, digital, kundenzentriert. Unter diesem Motto steht die heutige Jahreskonferenz des #processlab der Frankfurt...

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Kostenfreie Anmeldung unter: https://lnkd.in/dhnGFNB Virtueller Roundtable: Energizing people in the new reality - Teams motivieren, Performance ​sichern...

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Live-Webinar: Segeln statt Bahnfahren - so navigieren Sie erfolgreich durch die Krise 30.06.2020 I 10:30 - 11:30 Uhr Kostenfreie Anmeldung unter: https...

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Top 15 organisationale Fähigkeiten. Nr. 8 aus 15: Innovation fördern Wer Innovation fördert, sichert Wettbewerbsvorteile. Bislang erfolgreiche Fast-Follower-Strategien...

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Do you know the situation: data about data, but still no useful insights .... and no idea how to get there. Talk to us > we can help to systematically ...

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Erfahren Sie, wie Sie sicher zu guter Prozessoptimierung kommen oder Ihre Projekte mit geeigneten agilen ​Methoden und Werkzeugen leiten. Durch persönliche...

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„Was bleiben wird, ist eine veränderte Art von Führung. Miteinander reden hatte immer schon Bedeutung - nun wird noch klarer, dass es auch in Zukunft den...

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„Praxisorientiert, kurzweilig, intensiv und definitiv zu empfehlen." Was das Digitalization Excellence for Executives Training auszeichnet, beschreiben...

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Kennen Sie die Situation: Bekannte Strukturen sind ausgehebelt, Prognosen lösen sich in Luft auf, alle fühlen die gleiche, große Unsicherheit ..... Bevor...

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Praxiswerkstatt Nr. 2 - Ihre Themenwahl für das nächste Webinar vom Fraunhofer IEM und UMS Consulting GmbH & Co. KG Zusammen mit Ihnen wollen wir das...

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Folge #2 Massnahmen umsetzen

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Top 15 organisationale Fähigkeiten. Nr. 3 aus 15: Maßnahmen umsetzen Unternehmen sollten in der Lage sein, Maßnahmen on time, on budget und on specification...

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UMS Academy

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Lead your organization to embrace Business Agility and Lean thinking

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by Katja Duhr

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Do you know the situation: Emotionally fullly engaged, but I can = / = I want. If we allowed to, we will help you out of the dilemma > speak to us. We ...

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Axel Krichel, Senior Vice President Operations and Customer Excellence Logistics Europe, Kuehne + Nagel: „Ich empfehle das DEX4EX für jedes Unternehmen...

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Recognize the pattern: No matter what topic, the first answer is NO! And shortly afterwards resistance comes up ... Before you despair in the valley of...

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Technische Systeme mit vielen Funktionen auf kleinstem Bauraum? Wir zeigen Ihnen im MID Lab, wie Sie Ihr Produktdesign mit der Technologie Molded Interconnect...

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Wieder eine spannende Trendanalyse von unserem Partner Trendone

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Wieder eine spannende Trendanalyse von unserem Partner Trendone

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Welche Trends werden durch die Krise verstärkt? Werfen Sie mit Innovation Advisor David Baum einen Blick auf unseren #Trendradar zum Thema #Corona. Jetzt...

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Schönes Wochenende

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Folge #1 - Kundenfokus stärken

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Auf der Reise in die VUCA-Welt sollten Unternehmen in der Lage sein, gezielt organisationale Fähigkeiten zu entwickeln oder zu stärken. Die TOP 15 dieser...

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Produktion Hochfahren - den CREXIT managen…

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Sie fragen sich derzeit auch wann und wie Ihre Produktion bzw. Ihr Geschäft wieder hochgefahren werden kann?

Ist Ihre Einkaufs- und Lieferkette stabil und steht die Logistik?

Werden Ihre bisherigen Prozesse dann weiter so funktionieren?

Wie reagieren Sie schneller auf Probleme und erhalten die richtigen Personen davon Kenntnis?

Wie binden Sie Ihre Mitarbeiter dabei ein?

Unser gemeinsames Ihre Ansprechpartner: Joachim Köhler Kontakt: jk@opensapce.digital Experten-Team (UMS und Susanne Bahner-Follmann hilft Ihnen diese Fragen zu beantworten und das Hochfahren zielgerichtet und fokussiert durchzuführen.
Joachim hat viele Jahre in Finanzinstituten mit mittelständischen Kunden gearbeitet und bringt durch die Zusammenarbeit mit Startups beide Welten zusammen. Er ist sowohl im Bereich der Geschäftsmodell-Innovation als auch der konkreten Umsetzung Experte und begleitet seine Kunden nachhaltig über einen längeren Zeitraum.

Manager bei UMS

Susanne hat langjährige Erfahrung in den Bereichen Change Management und Soft Skills / Leadership. Über alle Branchen und Management-ebenen hinweg entwickelt und begleitet sie Unternehmen bei der Strategieumsetzung.

Anfragen bitte an: jk@openspace.digital

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Produktion Hochfahren - den CREXIT managen...

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Sie fragen sich derzeit auch wann und wie Ihre Produktion bzw. Ihr Geschäft wieder hochgefahren werden kann? Ist Ihre Einkaufs- und Lieferkette stabil und steht die Logistik? Werden Ihre bisherigen Prozesse dann weiter so funktionieren? Wie reagieren Sie schneller auf Probleme und erhalten die richtigen Personen davon Kenntnis?

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Das richtige tun mit dem UMS ASA-Modell

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LANAs 4th Birthday 🎉🎉🎉 Today, 4 years ago our Founders went to the notary public to register Lana Labs GmbH. Since then, it has been an exciting ...

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Smart Supply Chain und schnelles Lernen in der Metallindustrie

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Current mental model / paradigms:

Increased efforts on production planning based on sales forecasts lead to better accuracy

We should plan everything - detailed, granular material planning is the only way to manage complexity and material flow

All machines and systems have to be used as much as possible - and sometimes with the hope of "a good month" to more than 100% of the capacity

Prioritization and escalation behavior from Head Office is necessary in order to have better control

"Finger pointing" is the only way to (self) survive

The management team controls the stocks centrally via the inflow of raw materials.
Firefighting actions and constantly changing priorities frustrate the organization - across all functions
Approach to really improve the situation
Breakthrough goals and true north (1-2 months)

Define value streams according to the "True North" goals

Massive improvement goals and "True North" are the prerequisites for providing a clear common direction for the entire value stream and the organization. These have to be communicated by the management and also lived by them. Management needs "buy-in" at all levels - but even this is not enough. The goals and related behaviors have to be exemplified and challenged by everyone. Sustainable implementation actually takes much longer for this part, but initially the basics have to be laid out and the "leaders" have to show real leadership.

Initial findings (4 months)

Bottlenecks are identified with the help of a "digital twin" i.e. process exploration utilizing digital imaging, analysis and improvement technology. Alternative scenarios are considered using a dynamic model and their results evaluated. This leads to optimized process flows, resource allocation and inventory management logic in the production process

There is huge complexity (and SKUs) in the IST along the value chain from raw material to semi-finished products

The drivers behind the actual stock situation are identified and understood

"Benefit from the crisis situation": Eliminating old specifications is often easier with customers at this point in time because for the customer - as ironic as it may sound - the ability to deliver is much more essential at this point than adhering to the old specifications; the same applies to good / bad reference parts

"Steps of no regret" - improvement actions (based on first insights)

Make realistic plant capacities and availability assumptions with the aim of experiencing as many "positive" as "negative" surprises (= deviations from plan) in the long term

Ensure trust (internally and with the customer) and short-term positive results for a small product segment with high volume by implementing a supermarket / pull system; other product specifications can then participate in the successful pull system

Downtimes on non-critical systems

Focus 100% on increasing capacity at the bottleneck step and subordinate other steps and activities to this

Medium-term actions and improvements (3-6 months and partial implementation beyond)

Reduce raw material complexity

Revise material flow logic based on critical assets

Implement decoupling points to establish material flow

Adapt and change current KPIs in the organization to avoid local optimization within departments / functions

Reduce complexity of internally transferred materials (e.g. elimination of inappropriate incentives from sub plants, this requires deep technical understanding)

Part 1: Advancing complexity reduction in customer specifications (symmetrical / asymmetrical specifications, greasing, etc.)

Customer specifications - differentiate materials as late as possible

Raise awareness in the (sales) organization of complexity costs

Other areas: development and investment (1-3 years)

Part 2: Advance complexity reduction in customer specifications (symmetrical / asymmetrical specifications, greasing, etc.)

Improve material flow through system flexibility (e.g. division into different process steps)

Control alloy strategy and development (be careful when introducing new alloys so you don't end up with more alloys.)

Cover the number of specifications in the system: For each new specification, at least one existing specification must be eliminated

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Current mental model / paradigms: Increased efforts on production planning based on sales forecasts lead to better accuracy We should plan everything - detailed, granular material planning is the only way to manage complexity and material flow All machines and systems have to be used as much as possible -

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Webinar 23.4.20

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Dann nutze unser Wissen in der UMS Bibliothek:
https://ums-gmbh.com/bibliothek/

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New video: Boost your process performance

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Innovation Training

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Have a look how UMS is energizing

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Digitization principles or digitization strategy?

Whatever von Clausewitz thought, the concept of strategy is interpreted and applied very differently in business management theory and corporate practice. Nevertheless, there seems to be general agreement that our strategy defines rules on how to achieve the medium- and long-term goals derived from the company's purpose.

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Whatever von Clausewitz thought, the concept of strategy is interpreted and applied very differently in business management theory and corporate practice. Nevertheless, there seems to be general agreement that our strategy defines rules on how to achieve the medium- and long-term goals derived from the company's purpose.